9月11日、12日、13日は3連休をいただきます。

秋の畑仕事の為です。

 

秋らしい風が吹いてきました～食欲の秋です。

 

　秋の会席料理をご用意しております。

 

　お顔合わせ、接待でのお料理でもご利用できます。

 

　秋を楽しめる素材いっぱいです。

 

　　　松茸、栗、秋刀魚はもちろん

 

　秋の目一鯛、秋サバ、秋アジ、金目鯛など

 

　魚も盛り沢山・・天然車エビ、ワタリガニなどの甲殻類も

 

　秋の味覚です。

 

　　　秋をしっかり楽しめる会席となっておりまうす。

 

　松茸会席も人気しております。

 

　私はすき焼きと松茸が好きです。

 

　詳しくはホームページで

 

 

 独り言ブログ

 

　今週の休みは風邪でダウンしてました～

 

　年1回ひく風邪なんですが・・今回はもうふらふらでした

 

　　畑も少やっては・・ゴロゴロしてまたゴロゴロして

 

　結局進みませんでしたね～

 

　　　次の仕事は・・柵作りですが・・今回はシカよけの柵を買ったんです。

 

　アライグマもOKな奴・・それをとりあえずつけて・・次はコンクリートの基礎を打って

 

　ちゃんとした柵を作ろう=と思いました。

 

　アメリカの家みたいな・・

 

　　外から見えないようなかっこいい塀を作ってやる！！

 

　　一人でもできるもん！！です。

 

　　後、テラスにライトをつけようと思ってます。

 

　大阪で制作中～です。

 

　夜のBBQをしてみよう～と

 

　虫も少なくなるし・・鍋もしながら・・

 

　　　楽しみです。

 

　最近・・電気にハマって先日も壊れたシャンデリアを拾ってきて

 

　修理して・・全部つくようにしました。

 

　で家につけてしましました～

 

　少し贅沢気分です。

 

　ついでに防犯の為も含めてインターホンを

 

　録画機能付きにしました＝

 

　　これも自分でつければ・・びっくりするくらい

 

　安い・・

 

　ただし・・電気工事は資格がいりますので・・よい子の皆様は

 

　マネしなように・・（笑

 

　　これからの料理人は電気くらい扱われないと・・

 

　　　もっと勉強していきたいと思います。

 

　　風邪もよくなったし・・

 

　頑張るぜぃ～

 

　ではでは