またまた天然本クエ20キロ入荷いたしました～

本日は全国の市場の集まりの方が天然本クエ22キロを召し上がって

くださいました＾～

ずっと褒められぱなっしで恥ずかしかったです。

ほんまもん中～のほんまもんです。

是非食べに来てください！！

柴山の松葉蟹、氷見ブリもまだまだ入荷しております～

詳しくはホームページで  

今日はみそ作りの最終です。

後は宇陀で1年寝ていただき美味しい味噌に育っていただきます。

宇陀での味噌は初めてです。もちろんへしこもですが

気候で味は変わるので楽しみです。

生ハムも宇陀へ・・・・

昨日書いてた自家製パンかなりいいバケットに・・・

本日私がバターを作りました～

最高！！です。

何処でも売ってるものを自分で作る

和であろうが洋であろうが

美味しければいいんです。

ムム

後楽しければ・・・・

独り言ブログ

早く休みにこないかわくわくのやまです。

新しい耕耘機を使いたくて・・・ただそれだけ

いろいろ植えたい野菜の種や苗を買ってきたし

フフフ・・・

梅の木も買いました～

宇陀にはコケがいっぱいあるので

梅とコケで盆栽でもしょうかな～と

それと山もみじの種を買ってきたんです。

ウチの周りにもみじだらけにしてやろうと・・・

紅葉の季節を楽しむために・・・

何年かかるのだろう～？？

そして・・・・

蕎麦の種をいっぱい買ってきました～

今年の目標です。

宇陀の隣の空き地に植えてみようと・・・

蕎麦は山での栽培に適してるのです。

もし自分で育てた蕎麦の実で蕎麦を打てたら・・・

もう感動して倒れるかもしれません。

それが楽しみで楽しみで・・・・

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