大阪ミナミ・上本町で筍料理、天然クエ、桜鯛、松坂牛すき焼き・しゃぶしゃぶ/フレンチ&割烹【YAMA】
大阪の春の味覚王【桜鯛】鳴門直送
桜鯛(鳴門鯛)のしゃぶしゃぶコース 7500円(税別)
★ 前菜三種盛り
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前菜、鳴門鯛造り
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鳴門鯛しゃぶしゃぶ
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鳴門鯛の湯葉揚げ
★ 鳴門鯛兜煮
★ 鯛にゅーめん
★月替わり
デザート
かなりこだわってます。
鳴門海峡のうず潮にもまれた逸品の桜鯛を直送にて仕入れ
心行くまで鯛を味わっていただくやま自慢の春のコースです!
召し上がったお客様が皆様鯛ってこんなに美味しい!!と言ってくさいます!!
天然本クエ鍋コース14000円(税別、18000円税別
極上泳ぎとらふぐコース
鮮魚あんこう極上です。
フレンチコース、ビストロ、本格フレンチ
和の会席8500円(税別お肉付き10000円(税別
伊勢海老づくしコース
松葉かにコースは時価になります。お問い合わせください
氷見天然寒ブリしゃぶしゃぶ
神戸牛サーロインステーキコースサーロ8500円税
松坂牛すきやき しゃぶしゃぶ。
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2025.04.04 Friday
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