秋の味覚松茸

 

★松茸会席１００００円税別（極上中国）

●松茸茶碗蒸し

●前菜

●旬魚造り盛り合わせ

●土瓶蒸し

●焼き松茸と旬の焼き魚

●松茸天ぷら

●松茸ごはん

●手作りデザート

 

 

★極上丹波牛と松茸すきやき１００００円（税別）

松茸と丹波牛のすきやき・・・予想以上に大人気です。

食べた方がすぐにご予約をいただくパターンです。

 

○旬魚造り盛り合わせ

○丹波牛と松茸のすきやき

○〆のうどん

 

○デザート

 

★極上丹波牛すき焼き付松茸会席

 

14000円（税別）

 

○松茸茶碗蒸し

○旬魚造り盛り合わせ

○土瓶蒸し

○丹波牛とマツタケのすきやき

○マツタケ天麩羅

○松茸ご飯

○デザート

 

中国産ですがかなり極上の松茸です。

 

食べて必ずご満足いただけます。

 

前日までご予約でお願いします！！

 

お待ちしております

天然本クエ15キロ～20キロ入荷

 

　 天然本クエ１５キロ～20キロです。

 

 【天然本クエ鍋】

 

 ★天然本クエ鍋コース★半額！！

 

天然本クエ鍋コース14000円→8500円

特上天然本クエ鍋コース18000円→10500円

 

　　★天然本クエ鍋コースお献立★

 

【先付け】

 

 

 

【天然本クエ造り】

 

 

【天然本クエしゃぶしゃぶとあら身鍋】

特上天然本クエ鍋は身が極上になります。 

【ぞうすい】

【デザート】

 

 

天然本鍋クエコース

 

 

 

◆特上天然本クエ鍋コース◆

 　　　　　　 

●先付け

 

●天然本クエ造り

 

●天然本クエ鍋（クエの身が極上部位になります。）

 

●天然本クエの焼き

 

●天然本クエ唐揚げ

 

●天然本ぞうすい

 

●デザート

 

  

 

 

 

 

水槽に天然本クエが泳いでおります。

 

天然本クエ鍋コース始まりました＝

 

 

11月末まで半額で提供しております。12月1日から定価になります。

どんな交渉も一切受け付けません。

半額期間は現金のみになっております。

ご了承くださいませ

 

【四万十川の天然うなぎ！！ 】

当店自慢の11000円税込

　  ★手作り豆腐

 

　　★天然お刺し身盛り合わせ

 

　　★天然うなぎ肝吸い

 

　　★天然うなぎ白焼き

 

　　

    ★うなぎ八寸    ★野菜天ぷら   ★天然うなぎのひつまぶし

  

    ★デザート

  

 

ご予約お問い合わせは　TEL　０６（６７６３）０４４４

 

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素材にこだわり、味にこだわり一流料亭やホテルのフランス料理店で修行を積んだ

料理長が追い求めた味覚は

【和洋折衷料理】

型にはまることなく、しかし邪道にはならぬよう、あくまで和と洋の究極のコラボレート

を具現化した「割烹やま」のお料理は時に繊細で時に大胆。この素材をこんな料理に

仕上げるのかと驚かれること必然です。

店内の高級感、テーブルサービスもあいまって、接待などでご利用いただいたお客様

にはご好評いただき「今日は大事なお客様やし、頼むで！」とリピートいただける喜び

を感じながらさらに身を引き締め日々お迎えの準備をしております。

天然活魚にこだわり、契約農家からの直買いなど、お客様の「おいしい」の一言の

ために、ほころぶ笑顔のために労をいといません。是非、和洋折衷割烹やまの

逸品の味覚をご賞味下さい。

【やまがお約束できること】

●割烹料理屋としてのきっちりした日本料理 会席、季節の素材の料理
●ゆったりとした漆塗りの鏡面のテーブルの堀炬燵の完全個室２名様～　

　最大２０名様までゆったり座れます。
●ホテルで修行した本格フランス料理　和洋折衷で本格料理いたします。

接待でも歓送迎会でも安心
●接待、顔合わせなど今年１４周年を迎えた信頼のお店。手作り料理一筋に

　お蕎麦も打ちます。　

●上本町、鶴橋からも直線で徒歩5分の立地（千日前通沿い）ミナミ（ナンバ）

　新歌舞伎座、ユフラからも徒歩すぐ。
●季節のお鍋、ハモ、ふぐ、すっぽん、クエ、松葉蟹などお鍋も取り揃えております。
●ランチタイムは前日御予約で会席、お鍋、人気の野菜会。完全個室で接待、法事、

　宴会、お宮参りも承ります。