こんばんは。やまです。

天然本クエサービス期間始まりました〜

今がチャンスです。

是非召し上がってくださいませ〜

１１月末までです。

よろしくお願いします。

出張が少し落ち着いてきました。

そうなるとblogです。

本当にまちまちで申し訳なく思ってます。

基本・・人の職場でパソコンとか触るのん

気を遣うわけです。

手が空いていても

触れないんです。それが料理人の道みたいな

常に手が濡れている状態（調理してる状態）

でないと・・座るとjかできじないしね〜

コテも変わらないといけないとは

思うんですが・・

料理以外も学ばないといけないからです。

私は・・本を読んで運動してスマホ

見にない人間は勝ち組だと思ってます。

きっとこれは当たりだと思う。

同じ仕事を10年しました〜

10年後から成長していく人

どんな毛いるでしょうか〜

学びがないと・・と言うのは簡単ですが

それが読書しかないんです。

動画では無理ですし耳からもだめかなぁ〜

経験済みです。何かするからでしょうが

紙とペンを持って聞くなら良いのかもしれませんが

どうしても何かしながらになるからです。

やっぱり読むが大事です。でね

読書なんて・・と言う人多いのですが

例えば・・初めて起こる困難・・

あなたはパニックになりました〜

その時・・もう投げやりニナrんですよ・・誰も

でも私は読書で経験してるんです。

だから・・投げやりでなくどうなったら解決できるか

を考えるんです。それが何十年本を読んでるパワーです。

だから大舞台で強いのです。

本で経験して実践も受けてるからです。

これは小学校の時に感じた〜んです。

そこから経験しまくりです。

特に今の世の中は読む人が少なくなったので

有意だと思います。

常連様たくさんきてくださってます。

ここ最近では

ふぐのお客様ご夫婦でいつもきてくださります。　　

・お土産本当にありがとうございます。

続い天然本クエのお客様ありがとうございます。

お土産もありがとうございます。

そして次のご予約も

来月も楽しみにしてください

松茸すき焼きでのお客様

毎年すき焼きありがとうございます。

本当にありがとうございます。