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忘年会の人気はやはりふぐ、河豚、フグです。
そんなお客様の為に・・2，5キロアップふぐ大量入荷しました＝
本当に美味しい河豚です。
間違いなし！！ですね～
いつまであるかわかりませんが・・
忘年会・・フグを考えてるお客様！！
迷わず・・割烹やまへ・・
ここは料理屋の意地です。
ふぐは何処でも食べれます。
で。。フグ屋なんてウチの並びだけでも
2件あります。駅前いけば・・数十件あります。
だから・・負けたくないんですね＝
数でなく・・味で・・
でも・・河豚はフグ屋で・・って思う方多いと思います。
ただウチは年間で正直めちゃめちゃ
高級素材を買ってます。
だから・・高級級魚なら
何処よりも手に入る環境にあるのです。
ネットワークの違いです。
極上は何でも仕入れます。
だから・・一度食べてください！！
2，7キロアップ。。
楽しめると思います。
てっちりコース6500円（税別）「
焼きふぐ、唐揚げ付き8000円（税別）
忘年会でふぐは・・って方に食べていただきたいです。
ちなみに・・ウチで河豚の忘年会なされた方は
必ず次の年もご予約いただいております。
極上とらふぐコースお待ちしております。
独り言ブログ
市場もどんどん忘年会のご予約で
忙しくなり・・けど人の手は少なく
バタバタしてみんなイライラしてきました～
年末モードですね～
でも思うのですが・・深夜のお店
市場もそうですが若者は外国の人ばから
もしくはほとんど年配の方になってますね～
朝、24時間のコンビニとか、ファーストフード
とかも年配の方が多い。
若者は何処に行ってしまったでんでしょうね～（笑
それだけ豊な世の中なんでしょうね～とも思う。
料理の世界ももう修業とか古いし
ましては・・国レベルで阻止する世の中ですので
かわいそうだな～と私は思う。
物事を真剣に取り組むには・・よく環境とかいいますが
私はどんな環境にも耐える人が
その仕事とか何でも愛せる人だと思う。
一回29時間休まず働いてみ～
絶対その仕事好きになるから～そして楽しいと思う
ようになるから～と
乗り越えるがないと面白くないんです。
私は単純な作業を永遠にできます。
まど10000枚でもずっと拭けます。
それが集中力の体力です。
修業中・・ちりめんじゃこを段ボール箱一杯で
何匹入ってるか数えさせられたことがあります・
もちろん時間給5円くらいで働いてるのでできる事ですが
2日間かけて数えました。
200万単位でした。
もうつらかったけど・・
今もうおっさんになったけど
人生何でもできるな～と
その時以来ずっと思ってます。
それが乗り越えるではないでしょうか～
人には強制できないけど・・
乗り越える・・がめんどくさい事を
楽しめる方法だと思う。
ではでは