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2022-04-30 22:51:00

こんばんは、やまです。

 

 

本日の常連様です。もうブログでもおなじみでもうすべてコースを何回も

 

 

 

食べていただいております。ブログも読んでくださってます。

 

 

 

 

とてもありがたいと感謝しております。

 

 

 

 

 

そして。。お土産もいただいきました〜本当にありがとうございます。

 

 

 

 

 

今日も楽しい〜お話ありがとうございます。

 

 

 

 

次のご予約までも・・感謝です。お弁当のご予約もいただきましたので

 

 

 

 

 ご満足できるように〜頑張ります。

 

そして先日ブログで書いた24周年記念です。

 

 

 

天ぷら山ちゃんです。10日(金)11日(土)12日(日)

 

 

 

 

 

でオープン当時のメニューで・・注文制で営業します。

 

 

 

 

アラカルトという事です。完全ご予約制です。

 

 

 

席が埋まれば・・それで終了です。

 

 

 

こちらも割烹やま 初めて来店の方はお断りいたします。

 

 

 

 

 

ですので・・できるだけご予約検討してる方はご予約してほしい〜です。

 

 

 

 

お電話の際はブログ見て周年のご予約といってください〜

 

 

 

 

 

言わない方は断られますよ〜(笑

 

 

 

 

もう私の人生では・・アラカルト料理なんて死ぬまでしないと思います。

 

 

 

 

あくまで居酒屋メニューですので・・お気軽におこしくださいませ〜

 

 

 

 

あれから20年以上やってますから〜今の方が料理は美味しい〜と思います。

 

 

 

 

宜しくお願いいたします


2022-04-30 01:07:00

こんばんは、やまです。

 

久々のゴールデンウィークでたのしんでますか??

 

 

私のお店の周りには人はいませんが・・

 

 

さて・・本日の常連様です。

 

 

 

わざわざ京都から来てくださっております。

 

 

 

お帰りの際にお弁当のご依頼もいただいております。

 

 

 

 

本当に仲の良いご夫婦で・・本日は旦那様のお誕生日でした〜

 

 

 

それと最後の〆はカレーライスです。今ひそかに流行ってます

 

 

またいろいろとリクエストおまちしております。

 

 

 

 

本当にありがとうございました〜

 

 

 

最近夜遅くまで起きられない〜感じで困ってます。

 

 

 

 

 

朝は早いんですが・・年齢の問題かな??

 

 

 

 

ショックでした・夜も強いはずだったんですがね〜

 

 

 

 

まぁ〜自然の流れですね・・

 

 

いろいろ書きたい事がありますが・・今日は眠く眠くて

 

 

 

 

また明日書きますね〜

 

 

 

 

宜しくお願いいたします

 

 

 

 


2022-04-29 00:13:00

こんばんは、やまです。本日も常連様です。

 

 

 

和洋コースでのご来店です。

 

 

もう何回も来てくださってます。

 

 

 

 

お弁当もご依頼いただいて・・ブログは読んでくださってるのか

 

 

 

 

わかりませんが・・本当にいつもお世話になってます。

 

 

 

 

 

お土産もいただきました〜

IMG_3265.JPG 

 

 

 

本当にありがとうございます

 

 

 

 

また宜しくお願いいたします。

 

 

 

 

昨日はブログを書きながら・・うつらうつら

 

 

 

 

寝そうになってました〜本日もそんな感じ〜です。

 

 

 

毎日いろいろな事をやっていて。。

 

 

 

 

座るのがブログ書いてる時だけなので・・

 

 

 

 

どうしても寝そうになります。

 

 

 

睡魔との戦いです。夜起きてるのが辛い年頃です。

 

 

 

 

 

割烹やま も6月10日で23周年になります。

 

 

 

 

早いもので・・とはいえ後10年頑張ろう〜とかは

 

 

 

 

 

さすがにないので・・残り歳月を丁寧に頑張っていきたいと

 

 

 

 

 

今年は何かやろうか〜という話で・・

 

 

 

 

 

私は借金地獄で・・このお店を営業したのですが

 

 

 

 

 

最初・・天ぷら屋だったんです。単品で揚げる

 

 

 

 

天ぷら屋です。大葉10円〜が謳い文句でした

 

 

 

それが大人気でした。

 

 

 

それを・・周年で復活!!とか考えております。

 

 

 

 

天ぷら以外にもアルカルトメニューも

 

 

 

 

ご用意して復刻の3日間をしたいと思います。

またか書いますね〜

 

 

 

 

ご予約制ですので・・ご興味のある方はご連絡くださいませ

 

 

 

 

 

 

どうなるのか「・・楽しみです。

 

 

 

ゴールデンウィークも休まず営業予定です。

 

 

 

予約がない日は休みます。 


2022-04-28 00:50:00

こんばんは、やまです。

 

ゴールデンウィークが始まりますね〜

 

 

今年はコロナも落ち着き久々のゴールデンウィークですね

 

 

もちろん私は仕事です。

 

 

 

コロナでいろいろ社会が変わっていくのを感じます。

 

 

 

これからの時代は〜とても軽い〜時代だと思います。

 

 

 

 

軽い〜というのは沢山でなく・・上質の時代です。

 

 

 

これは自由〜という事です。よくいう「風の時代」です。

 

 

 

それは感情や心を大切にする時代です。自分に素直になる時代です。

 

 

 

 

それは二極化になるからです。企業もどんどんAIを導入して

 

 

 

 

雑用はコンピューターにしてもらいます。

 

 

 

 

 

そうなると・・人はいらなくなるのです。

 

 

 

そうなると・・企業はどんどんAIに投資して大きくなっていきます。

 

 

 

 

 

 

小さな会社はAIを導入できず・・どんどん衰退していきます。

 

 

 

これが二極化です。ITに投資できるか〜の世界です。

 

 

 

 

自分の会社がコロナで何か変わったか〜です。

 

 

 

かわらなかったら問題です。

 

 

 

 

ブログで何回も書いてますが・・

 

 

 

私みたいに・・AIもITもなんも関係ないおっさんはヤバイと思います。

 

 

 

 

風の時代の話はまた改めてします。

 

 

 

ゴールデンウィークも不定休です。

 

 

 

 

 

ご予約おまちしております。

 

 

 

 

最近・・引っ越ししたんですね〜自分で引っ越ししたので

 

 

 

 

 

これが大変で・・同じ区の引っ越しだったんですが・・

 

 

 

 

それで少しバタバタしてます。

 

 

 

 

 

ではでは


2022-04-24 20:52:00

こんばんは、やまです。本日の常連様です。

 

 

天然鳴門鯛のしゃぶしゃぶでのご来店です。

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岸和田からのご来店です。お帰りにブログ書いて〜と言われましたので

 

 

 

 

 

本当にありがとうございます。雨の中そして岸和田から〜

 

 

 

 

 

ありがとうございます。

 

 

 

 

 

また宜しくお願いいたします。

 

 

 

 

 

 

明日の月曜日はお休みいただきます。最近は予約なければ

 

 

 

 

 

休むスタイルです。不定休です。月曜日はずっと休んでいたので

 

 

 

 

 

飽きてるので・・月曜日ご予約いただければ嬉しい〜です。

 

 

 

 

おはいえ接待はとくにおすすめです。貸切になる確率が多いからです。

 

 

 

 

ブログを読んでいただいてる方の接待は月曜日多いんです

 

 

 

 

おかげさまで・・普段は月曜日休みの場所に行けて嬉しい〜です。

 

 

 

 

 

先日も・・劇団四季のオペラ座の怪人を観にいってきました〜

 

 

 

 

 

実は・・イギリスに行った時も観たのです。

 

 

 

 

内容が違う所がわかった事に感動しました〜

 

 

 

 

なんせ英語ですから〜

 

 

 

 

これからは・・いろんな作品を観に生きたいと思います。

 

 

 

 

 

月曜日・・休みだったんです。だから・・月曜日のご予約宜しくお願いいたします

 

 

 

 

 

 

ゴールデンウィークも不定休ですのでご予約おまちしております

 

 

 

今、伊勢海老のコースのご予約を常連様からいただきました〜

 

 

 

 

〆はカレーです。(笑 カレーブーム到来ですね。

 

 

 

 

 

ありがとうございました。面白いです。(笑

 

 

 

 

勉強いたします。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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