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2018-02-24 21:24:00

 2月も終わりに近づきました

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 松葉ガニは3月20日で禁漁です。

 

 最後の追い込みで松葉ガニ、氷見ブリもよくご予約いただいております。

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 天然本クエもよくでております。

 

  3月からのおすすめは

 

 まず・・太刀魚とアナゴのしゃぶしゃぶです。

 

どちらも考えられないくらいのおいしさです。この時期のアナゴは

 

 鱧に負けません・・

 

 次は天然鳴門鯛とおこぜです。

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   この鳴門鯛・・食べてほしい~んですが

 

   やはり鯛ブランドが少し最近衰え・・ですが

 

  食べたら納得のブランドです。

 

 で・・おこぜです。 私はおこぜが大好きです。

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  この上品な味わいがたまりません・・・

 

  まぁ~一度お試しください

 

  後・・金目鯛・・のどくろも完璧です。

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  これから・・ガンガン」入荷できます。

それから・・天然カワハギも入荷できますよ~

 

こちらも人気です。

  是非こちらもお試しください

 

そして・・筍も3月半ばからスタートします。

 

   楽しみにお待ちください!!

 

肉シリーズも松坂牛・・もつ鍋からすき焼き・・

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 シャトーブリアンまで・・盛り沢山です。

 

 詳しくはホームページで

 

 独り言ブログ

 

  少し暖かくなり・・野菜の芽が伸びてきております。

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イチゴ

  今週は土作りして準備していきます。

 

  店前のプランターでもいろいろ芽が生えてきております。

 

  春までもう少しなのかな??

 

   宇陀に行くのも久しぶりです。

 

 凍結で危険でしたし・・水がでない・・

 

  来年の冬のために・・いろいろ工夫していかないといけませんね~

 

 修理ですね~  

 

   まぁ・・いろいろ事件が起こるのが田舎です。

 

  対応できないと生きていけません。

 

  いろいろな機械を動かさないと・・動かないんでしょうね~

 

  耕運機が問題です。

 

  私は農作業も好きなんんですが・・こんな道具を使う事がスキなんです。

 

  エンジンがスキです。

 

 春に向けて頑張ります・・

 

  楽しみ、楽しみ

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  美味しい野菜を届けられるように~やるぜ~やってやるぜ~

 

  ではでは