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2018-08-22 20:38:00
松茸会席のお問合せがたくさんきております。
松坂牛と松茸のすき焼きも人気しておりますので
松茸は毎日入荷しております。
中国産ですが極上です。 松茸会席には
秋の味覚松茸から＝
松茸会席８０００円税別（極上中国）
●松茸茶碗蒸し
●前菜
●旬魚造り盛り合わせ
●土瓶蒸し
●焼き松茸と旬の焼き魚
●松茸天ぷら
●松茸ごはん
●手作りデザート
極上丹波牛と松茸すきやき８０００円（税別）
松茸と丹波牛のすきやき・・・予想以上に大人気です。
食べた方がすぐにご予約をいただくパターンです。
○旬魚造り盛り合わせ
○丹波牛と松茸のすきやき
○〆のうどん
○デザート
極上丹波牛すき焼き付松茸会席
12000円（税別）
○松茸茶碗蒸し
○旬魚造り盛り合わせ
○土瓶蒸し
○丹波牛とマツタケのすきやき
○マツタケ天麩羅
○松茸ご飯
○デザート
中国産ですがかなり極上の松茸です。
食べて必ず満足いたします。
前日までご予約でお願いします！！
お待ちしております。
な感じ～です。
中国産は11月くらいまでが一番おいしいです。
国産は11月～12月くらいまでですが
今年は空前絶後の値段だと思います。
まだまだ名残ハモ、天然うなぎ、天然すっぽん
ご用意できます。
ご予約お待ちしております。
独り言ブログ
連休で宇陀で夏野菜の収穫とちらほらDIYをしてました。
今年は水難の相で・・大阪の店は水が床から出てきて
宇陀の店は水道管破裂で・・なんか水仕事をしてました
昨日は水道の蛇口の増設で もう手慣れたもんです。
ほんと水難の相にお礼をいいたいです。
なんでもできるようになりました。
ただ・・水道関係の大手の業者さんへ・・
水道管の水質チェックの管 ですが見やすいように
太いガラスでできてるんですが・・全国どこでも
ステンレスに変えてほしいです。
去年の冬の寒波で割れたんです。で・・売ってないんですよ・・その瓶が
ですので・・ステンレスに・・というお客様 私の意見です。
まぁ～山だから～ お願いします。
まぁ～誰も見てないと思いますが・・
それで困りいろいろ代用してますが・・今のところOKなんですが・・心配です。
そうやっていろいろ困ると新しい知恵が手に入るんです。
なんでも買い替えれば・・という話でもないんです。
それが丁寧な生活になるんです。
そしてミニマムにもなるんですよね～
そうなると・・なんでも修理します。というお店ができます。
私がやりたいくらいです。
今まで買い替えてたものを修理する時代がきます。
また始まりましたが・・処分がもっと高くなるんです。
若者がコインランドリーを使う方が多く
家の洗濯機がない！！なんて当たり前みたいです。
場所とるからみたいです。町中にコインランドリーができてます。
そんな方々は買うより借りるなんです。 借りなければ直すなんです。
壊れた～電気屋行こう＝でなく 修理できないかなぁ～なんです。
物を売るより技術を売る時代だと思います。
で・・なんの話でした～？？
そうそう 水道の分岐して シンクを増やします。
レストハウスやま も頑張りたいと思っております。
といいつつ永遠に草刈りが待ってる今日この頃ですが
台風で雨が心配です。
ではでは