明日から２日間金沢へ出張料理してきます。

お店も休ませていただきます。２５日より平常営業させていただきます。

出張料理日本国内なら何処でも行かせていただきます。

お気軽にお問合せください。

お持ち帰りのクエ鍋、ハモ鍋、うな重などいろいろございます。

会席のお弁当、秋の行楽弁当など

もご予約おまちしております。

もちろんお蕎麦の実践打ちもやります。

料理にかんする事なら何でもさせていただきます。

外人さんの接待は和洋折衷で・・・・・・

独り事

私の目標は、いつかお店を任せれる人材ができたら

フリーランスの料理人で生きたなぁ～と

料理写真がいるなら、その料理を・・・

料理教室、蕎麦打ちなど・・・

後はレシピー本など主には出張料理で世界を回る・・・・

そのために英語の勉強頑張ってます。

５０歳でフリーター目指してます。（笑）

そためにもっと技術を磨かないと・・・・

私は思いますよ～技術は裏切らない・・・

いつも私に自信をくれる。

明日から金沢でめちゃくちゃ料理してきます。