鱧が美味しいくなってきました

やっぱり鍋が美味い・・・出汁が美味い、もちろん身も旨い

まだまだ走りですが・・・美味しいと思います。

もちろん焼き霜造りも美味しい

この時期から食べていただくと鱧を極めると思います。

最近毎日走ってます。最初5分が今では1時間は楽勝です。

仕事と同じでエンジンがかかるまでがしんどい。

最初の5分がしんどい～でも20分超えると楽・・・仕事も同じだと思う～

後今、筋トレにも夢中～いいおっさんが頑張ってます。

私は修行時代に学んだ事で一番大切な言葉

「辛い～って楽しい～」なんです。

辛い事を楽しめる事を10代学びまくりました。

だからこれからも辛い事に向っていきたいと思います～

明日はストレスの話したいと思います。私はストレスがないです。

なぜか？？？？

今日久しぶりにピザ打ち ました。明日の前菜に少しつけます！！！

あっトマトソースしこまないと・・・・・

5月のおすすめ

鳴門鯛しゃぶしゃぶコース６５００円

和洋折衷コース５４００円、７４００円　１００００円

筍会席５４００円要予約　うなぎ会席７５００

徳島産のハモ鍋コース6000円

大阪上本町,ミナミ,天王寺で１４年完全個室で和食、日本料理を中心に季節のお鍋春の桜鯛（鳴門鯛）はも、鱧ハモ
すっぽん などに旬のお鍋と素晴らしい管理のいきと届いた日本酒を御用意してます。
のお鍋、会席もございますもちろん（とらふぐ、天然うなぎもご用意しております。）

接待、顔合わせ、法事など会席料理など上質な個室で丁寧な接客で
お待ちしております。シェラトン都ホテル大阪、新歌舞伎座、大阪ミナミからも近いです。
お客様の御要望にはできるかぎりお力になりたいと思って営業しております。
ランチの営業は完全予約制になっております。前日までにご予約おねがいします。

千日前の大通りに面しています。上本町、鶴橋から一回もまがりません
歓送迎会の宴会のご予約おまちしております。

上質の個室で２０名まで入ります。

割烹やまでは料理を学びたい方を募集しております。

うなぎ、クエ、ふぐ、はも、すっぽん、などの旬の料理

デザートもすべて手作り、フランス料理・・・

最後は手打ち蕎麦まで　

すべて学べます。

 御気軽にお問い合わせください！！

ホームページもごらんください！！http://yama-ue6.com

お客様専用電話０６－６７６３－０４４４

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