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2015-02-25 22:52:00

本日は天ぷらコースをお出しました~

 

すべて1品づつ揚げていきます。

 

まずは

 

前菜

 

造りもり合わせ

Dscn0518

 

 

筍とフキノトウ

 

活クジラとこごみ

 

天然車エビとふぐの白子豆腐

 

鳴門鯛と活タコ

 

 

 

厚岸カキとあんこう

 

河豚の白子、れんこん、

 

 

アワビ、さつまいも、菜の花

 

 

おにぎり天ぷら茶漬け

 

梅干しも自家製

 

 

手打ちのお蕎麦

 

 

5000円(税別)

 

 

こちらです。かなりお得ですが

 

素材はすべて天然です。(あたりまえか=)

 

ただ毎日やってるわけではありません。

 

 

ご予約が少ない日のみです。

 

 

金、土はもちろん無理ですし

 

平日も混雑してる時は無理です。

 

 

火曜日がねらい目です。

 

 

お待ちしております。

 

天然本クエ22キロ入荷しております。

 

 

松葉蟹もおまちしております。

 

 

詳しくはホームページで  

 

 

独り言ブログ

 

耕耘機が楽しくて農家気分のやまです。

 

畑も春の気候で最高!!です。

 

暑くて半そでで土を耕してましたが」

 

 

新しい場所に耕耘機で耕す事1時間

 

フカフカになりました=

 

 

最高!!ですね~

 

 

梅の木に芽が出てきました~桜は少し遅れてます。

 

もみじも樹木も少しづつ芽が出て安心です。

 

 

まだまだ小さいですが何年かけても育てますので・・・・

 

 

畑を今年は拡張しますので

 

 

そこには蕎麦を一面に植えてみようと思います。

 

 

ウチで打つ分くらい収穫できるようになりたいです。

 

 

秋が楽しみですね~

 

 

陶芸も始めないといけないし

 

 

温泉入りたいし。

 

工房に露天風呂も作らないと・・・

 

ウチはすべて井戸水なんです。

 

 

水道代は0円です。

 

ただ限りある資源は大切にしてますので

 

無駄にはしません

 

 

 

 

小屋も作らないといけないし

 

 

蜂の巣箱も作らないと

 

 

遊びでいっぱいです。

 

 

ではでは