こんばんは。やまです。本日も常連様です。

 

 

本日はすっぽんでのご来店です。

 

 

というか・・常連様しか・・来てないですね〜

 

 

 

 

すっぽんしかこのお客様は食べておりません。

 

 

 

 

すっぽんだけ・・というお客様は多いですね〜

 

 

 

 

すっぽん　は本当に得意と思っております。

 

 

 

 

最近ブームみたいですので・・是非召し上がってみてくださいませ〜

 

 

 

 

 

ご予約おまちしております。

 

すっぽんは・・お酒と醤油だけで炊く昔ながらの調理法です。

 

 

 

 

最近はポン酢で水炊きも多いみたいですが・・

 

 

 

水炊きがよければ・・全然言ってください！！

 

 

 

 

すっぽんは生きてないと調理できません・・つまり当日のご予約ではご用意できません

 

 

 

 

 

生きてお店で管理できないので・・ものすごい匂いするので・・

 

 

 

 

ですので前日までにご予約お願い致します

 

 

 

宜しくお願い致します。