インフォメーション
海が大荒れですね~なんとか仕入は上手くいきましたが・・
来週からは大丈夫でしょう~
月曜日はお休みなので。。
魚は年末から食べ過ぎてる方におすすめです。
丹波牛すき焼きをおすすめしております。
食べて文句言う人いないのではないでしょうか~
私も食べて美味しいと心らか思います。
ただ・・すき焼き??というイメージは捨ててください
美味しい肉鍋です。・・本当に旨いと思います。
昔食べたすき焼きとはまったく違ってさっぱりしておりますが
肉の旨みはしっかりで・・A5ランクの脂もしっかりしております。
割下はさっぱりで・・卵は本当に美味しい卵せせらぎです。
私もすき焼きは・・あんまり・・と思ってましたが
食べて自分でもびっくりの美味しさでした~
間違いない美味しさです。
真鴨のお鍋もおすすめしております。
こちらは・・どれだけ炊いてもパサパサになりません
本当にすごい鴨です。しゃぶしゃぶで食べても
炊きまくっても美味しいです。
〆はお蕎麦です。もちろん手打ちのお蕎麦です。
私が心を込めて打たしていただきます。
そして・・ボタン鍋そろそろ始めましょうか~
イノシㇱのお鍋ですが・・・
今年からは天然の奈良産です。
寒くなって美味しくなってきましたので
こちらもご予約おまちしております。
本日は肉、肉、肉ですね~
もちろん
極上とらふぐ、天然本クエ、すっぽん、松葉蟹、天然寒ブリなど
いろいろお鍋をご用意しております。
独り言ブログ
家に帰る前はあれしょ、これしょと思うのですが
帰ると眠く寝てしまします・朝も早く起きるのですが
ゆっくりしてしまいますね=
読書が一番なんですね~
最近は脳について読んでおります。弾、瞑想からだんだん
脳について・・とこのパターンが多いみたいです。
もっと学習能力を高めようと読んでおりますが・・
難しいですね~ どんな本を読んでも私はすべて
映像で見るんです。小説でも人間一人、一人イメージして
建物もぽすべてイメージしていくのです。
脳の本でも同じですべて映像で物事を見るのです。
たぶん、漢字を知らないから飛ばして読んでいたのでしょう
今でも漢字は適当に読んでますから~
ただこんな読み方だから早いですし面白いです。
ドラマ見る感じ~ですね。
夜中 散歩して見つけたのです。夜中でも空いてる本屋さんを
もう少し暖かくなったら・・ランニングを開始しますので
少し寄り道できるかなぁ~と思います。
なんせこれからは技術と体力が必要な時代だと思います。
しっかりと体力をつけないと・・・
80歳まで現役でバリバリ働かないと・・・