まだまだ暑いです。すっぽんです。

 

割烹やまでは長崎産天然すっぽんを調理しております。

 

　夏は天然　冬は養殖です。

 

ここ最近は　すっぽん屋さんも天然は調理しないらしいです。

 

　そんな話を市場で聞くのですが・・では養殖と天然の違いは

 

　まず簡単に価格が違います。倍くらい違います。

 

　　うちは天然も養殖も同じ値段で提供しております。

 

　サイズも天然は2キロ、3キロくらいです養殖は

 

　大きくて1キロアップくらいです。500グラムくらいのを

 

　食べに行くとさばいてくれます。その場でさばいて調理するお店です。

 

　小さいから目の前でさばいて炊いても火が通るんです。関東で食べると

 

　いつもこんな感じ～です。京都も同じです。

 

　うちは天然では2，5キロくらい～冬の養殖でも1キロくらい＝これが

 

　すっぽんを買う最低条件です。

 

　　お客様はそんなたくさん食べれないと思うので

 

　天然は1尾つけませんが・・私達で味見します。

 

　　ただ・・肉厚とうま味が違うのです。

 

正直　目の前でさばかれたすっぽんを美味しいと思った事はないです。

 

　関西ではそれを水炊きでポン酢　もう・・何？？の世界です。

 

　　すっぽんはすっぽんの香りとかやっぱり血の香りがないと美味しいくないんです。

 

　　捌いてすぐ・・鍋に入れるならそれはそうれは・・血もとりきれいに洗って

 

　　水炊きすれば・・鳥鍋みたいになります。

 

　　だったら鳥鍋食べればいいやん＝の世界です。食べやすさではないんです。

 

　　すっぽん　どくどくの香り　血の香りが美味しいんです。言葉を聞くと

 

　　そうなんですが・・肉って血やん～血のしたたるステーキとか

 

　　生って血ですやん　それが火が入る事でうま味になりコクになるんです。

 

　天然すっぽんでしたら3時間炊かないといけません・・

 

　1キロの養殖でも最低2時間炊きます・・

 

　　お客様の顔を見て捌いたら怒られますね～しかも

 

　　私は仕込みでいろいろしますので・・さらに3時間かけます

 

　　捌いてほら～では　ないです。

 

　　魚ではないんで・・で・・テレビで捌たてのお店で新鮮だから

 

　　美味しいとか生臭くない！！とかは間違いです。

 

　　すっぽんは生きてないと販売できないんです。

 

　　つまり新鮮なんです。どれも・・

 

　　で・・養殖は選べないんです。　特別な部屋で飼育してるので

 

　　私達が入れないんです。・・だから自分のほしい形など説明して

 

　　もってきてもらうです。　人間の菌が入るとすっぽんが病気になるので

 

　　簡単に私達が入る事はできません

 

　　だから・・自分のこだわりというか哲学みたいなものがあって

 

　それをちゃんと毎回伝えるんです。私の場合は担当がいてるので

 

　　理解していただいてるので安心ですが・・

 

　もってきたすっぽんを返すのはダメです。人間の菌がついてるからです。

 

　　ですから・・新鮮レベルは同じです。

 

　　　捌たてなら・・炊く時間が短くなります。だから灰汁をとらなくていいように

 

　　もう水で洗いまくるんです。それがやってはいけない事なんです。

 

　　すっぽんはすっぽんの香りとうま味を楽しむもんです。

 

　　最近ではイタリア料理とかフランス料理でもでてきます。

 

　　それは洗いまくって・・鳥にしてしまうのです。

 

　　そうしてソースで食べれば・・臭みない！！みたいな話になる

 

　苦手なのに・・食べれる！！の世界です。

 

　　ただ一言「何を食べてるのかわからない料理」だと私は思うのです。

 

　　ラムでもそうです。オーストラリアの冷凍3ヵ月のラムは臭みはいっさいないです。

 

　　もう何かわかりません・・形がラムチョップなんです。　

 

　ここのは臭みなくて・・食べれる！！　いいんでしょうか～

 

　　養殖の捌いたばかりのお魚　臭みなくて　生もの苦手でも食べれる！！

 

　　いいんでしょうか～　鯛には鯛の味があるし・・サバにはサバの味があるんです。

 

　　全部　目と食感で味わってるんです。

 

　　ラムはあのラムの香りがいいんです。　鯛は甘味と香りがいいんです。

 

　すっぽんは香とコク　そして・・舌にまとわりつくようなねっとり感が

 

　　がいいんです。それが血のうま味と効果です。

 

　生き血を飲む　料理はすっぽん以外　日本にはないのはそのためです。

 

　　天然すっぽん　いかがでしょうか～

 

　　詳しくはホームページで

 

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　　今度は体操で・・いろいろ大変ですね～マスコミは話題たえなく

　嬉しいんではいでしょうか～

 

　　結局　権力を手放さない　だけの事なんです。　

 

　　サルはツボの豆をつかむと一生その豆を離さないらしくツボから手が抜けない

 

　　らしいです。　それと同じです。　もういい歳なんだから　どんどん次の世代

 

　にバトンを渡さないと・・と思うんです。これが今　日本におかれてる課題だと思います。

 

　　もう芸能界でもそうです。　年配のギャラの高い方が引退しないから

 

　　若手が伸びない・・　その方がたは　仕事にでていれば神扱いだから・・辞めれない

 

　　　それがスポーツの世界にもろ出てるだけです。政治も同じです。

 

　　もうギシギシいってきてると思いますが・・歪みがでてきてるんです。

 

　　人口が多い世代は　我慢できるんです。なぜなら・・人が多いから

 

　誰かなんか結果みたいなものをだすし・・また１０やるのを5人でやればいいからです。

 

　でも人口がへれば・・１０やるのを3人、2人でやらないといけません

 

　そうなると負担がかかり　また辞めていきます。　そしていつも不安なんです。

 

　　人口が少ないのに負担は同じだからです。で辞めたら根性ないとか俺たちの時代は

 

　もっと・・みたいな話になるのですが　人口が少ないんです。

 

　絶対に大変になるんです。同じ結果を求めるならば・・

 

　　つまり縮小しないといけないんです。

 

　　ですが・・権力者がっ手放さないと　縮小はできません

 

　　でも同じ結果を出そうと思えば・・こういう忖度やら不正

 

　また「つぶせ！！」みたいな事になるんです。

 

　　勝っていかないと　結果がでない　結果がでなければ

 

　　自分の立場が悪い 　でも今の立場を手放したくない！！という

 

　　方たちが多い世界がスポーツやら政治に多いんでしょう～

 

　　白のもが黒といえば黒　みたいなものが　美しい～とされる世界だからだと思います。

 

　　それも歪みが出たと思います。　そこは　今の若者は欲がない！！とか

 

欲しがらない・・とかよくいいますが・・実は　　それが少ない人口世代で

 

　　必要な物があればそれでいい！！という考え方で人口減の時代

 

　必要な機能なんです。　だから・・正直というか強いんです。

 

　ニンジンぶら下げても・・べつににいらないんですから・・　

 

　　無敵なんです。アメフトでも日本代表近くまでいっているのに

 

　辞めます！！と　無敵やん～　体操でも告発するやん～

 

　オリンピックでれなくなるかもしれないのに・・無敵やん～

 

　私はできなかったな～　施設の先生の思うがままやった

 

　　言い訳すると　人口が多かったから～です。私がしなくても

 

　　誰かがやらされる　きっと彼はやるだろうし。

 

 

そして迷惑がかかるし　それでいいと　またそれで世の中が

 

　　歪みなく回ってるからだと思います。

 

　　誰かがやってくれるんです。人口が多いから・・

 

　今は違う　　若い子は必至に支えてると思う。なんも考えてないように

 

　見えるけど・・生まれて息した瞬間から何百万の借金（国の負債）

 

　を抱えてるんだから・・だから小さくシンプル

 

　　なんか世の中が変わっていくような気がします。

 

　どんな世界でも政権交代より世代交代　だと思います。

 

　　ではでは　

シャトーブリアンが人気です。やっぱり肉の季節です。

 

 

　なぜか・・秋前は肉のご予約が多いです。すき焼き、シャトーブリアンと

 

　夏の疲れ・・をって感じ～なんでしょうか～

 

　今年は台風だらけなんで・・通常通りの仕入れが難しいんですが

 

　そもそも お客様が来られないのです。

 

　　肉なら安心という事です。　

 

　シャトーブリアンについては・・もう何回も書いてますが

 

　サクッ　ジュワー　いい香りです。

 

　　松坂牛です。・・食べていただければ・・わかると思います。

 

　　シャトーブリアンおすすめしております。

 

　　名残ハモ　天然うなぎ　天然すっぽん　ご用意できますので

 

　ご予約お待ちしております・・

 

　詳しくはホームページで

 

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　　まだまだ暑い日々が続きますね～　ホント日本の気候

 

　大丈夫？？と思います。

 

　これから観光国家として・・頑張るみたいですが

 

　この気候　は間違いなくマイナスです。

 

　　今日・・話していたのですが・・あるパン屋さんが

 

　従業員にタイムカードを押してから　パンを作る練習さ」して

 

　ブラックだと訴えられ・・裁判で負けたみたいです。

 

　修行がいやならパン屋になるな！！と最後言ったらしいです。

 

　　完璧に職人を養成できない時代がきました～

 

　　それが時代です。それでいいんです。

 

　なりたい方はネットで調べ自分で勉強すればいんです。

 

　実際　私もネット見て勉強してます。料理もいろいろ見てます。

 

　　ただ・・いつか死人が出て・・また規制が入ると思います。

 

ユッケ、生レバーの事件みたいな・・

 

　　それで規制が増えます

 

　カキは生カキ　は禁止・・これは絶対になりますね～

 

　　それが修行ですから 目に見えない物が見えるようになる事です。

 

　　でも企業がお金を出して学んでもらうものでもない・・

 

　　まぁ・・規制というか免許みたいな物ができるかもしれませんね～

 

　どんどん和食の世界がせまくなりお刺身も冷凍した物でないといけない・・みたいな

 

　　20年後・・そうなるんではないでしょうか～

 

　　最近は鍋とか・・凍ってるものが出てくるお店たくさんあります。

 

　最初びっくりしましたが・・

 

　　知識のない方がやるならこの方が安全かと・・

 

　　そんな世界です。

 

　　人口も減って　働く職人もへって　興味ある方も減って

 

　　今回の裁判で加速すると思います。

 

　　で・・よくないのが・・個人の立ち飲み屋さんが今以上に増える事です。

 

　　消費税も払わなくていい売り上げのお店が増えるわけですから・・

 

　　年商1000万以下は消費税払わなくていいんです。そんなお店だらけになります。

 

　　で・・だらけになると・・今度　倒産します。　いろいろ借金してるお店が

 

　　こうなると不良債権の問題になります。1件1件は少ないけど件数が多くなると・・

 

　　だから・・歴史というか伝統は残さないといけないんです。

 

　　修行は必要なんです。経済的に・・観光国家になるんだら世界遺産の和食を売りたいなら～

 

　　　そういうところが矛盾してるんですよね～　今しか見えてないんです。

 

　　わざわざ日本に食べに来てもらう～それはやっぱり競いあって競争して生まれるもん

 

だと思います。　　それも時代遅れ～と言われそうですが～どっちが時代遅れなんでしょうか～

 

　　　私はまだまだ～修行中～です。

 

　　ではでは

中国産ですが極上松茸が入荷しております。

 

まだ暑い今日この頃ですが・・中国産の旬は今くらいからです。

 

お盆が終わっても35度の気温ですから今年の国産松茸は

 

かなりのお値段になると思います。

 

ですから・・中国産でいいんでは？と思っております。

 

　小さな国産でしたら・・中国産の極上の方がよっぽど

 

美味しいと思います。　　松茸茶碗蒸し、土瓶蒸し。焼き松茸　松茸ご飯など

 

　松茸料理に天然のお刺身、天然の焼き魚など・・美味しい会席となっております。

 

松茸会席はこちら

 

　　名残ハモ、すっぽん、天然うなぎなど

 

　ご用意させていただきます。

 

　詳しくはホームページで

 

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　物語　運動会　続き

 

　 毎日の訓練は厳しかった・・朝5時に起きて掃除終わってから

 

　ランニング・・草むしり終わって筋トレと格闘技が終わって学校へ・・

 

　　小学校低学年からやっていた・・クラスの生徒だったら

 

　反対向きで走ってもエリマキトカゲのマネして走っても負けなかった。

 

　　　けど・・施設の先生からは・・運動会とか大人が見てる前で

 

すべて負けるように言われていた・・

 

　すべては寄付に影響するからだった・・ただ僕はそんなんは当たり前と

 

　理解していた・・全然それでよかったんです。ただ・・学校の先生に

 

　毎日同じ服着てるなぁ～と言われたあの日までは・・

 

　それから乞食とか貧乏というワードが授業がでると地獄だった

 

　そして。。いろんな物がなくなった・・僕たち　施設は鉛筆なくしたら

 

　全員ごはん抜きだった・・だから・・もう・・必死だった

 

　窓から外に鉛筆投げられたりしたら・・夜遅くまで探した・・

 

　　だから・・学校には何も持っていかなくなった・・

 

　　手ぶらでいくようなった・・先生はそんな僕に何も言わなかった

 

　もともと自分の発言でこうなったから・・と大人だから理解できたんでしょう～

 

　僕は毎日　どんな事があっても我慢した・・

 

　　その分　朝の訓練で爆発した・・3年生のころには6年生と格闘技しても

 

　負けなかった・・OBの自衛隊や中学生の方から・・いつも褒められていた。

 

　　　だから・・自分と同じ施設の子供たちの前ではヒーローでいたかった

 

　　ただ・・学校でいじめられてるし・・その子たちがいじめられてる姿をみても

 

　見て見ぬふりっをした・・僕がかかわるとよけいにイジメられる事を理解していた

 

　ただ6年生最後の運動会　ぶっちぎりの1位を最後してやろう＝と思っていた

 

　これでここでの生活も終わり

 

　　ただ施設の先生に　「勝ったら・・生き地獄みせるぞ～」と

 

　・毎年　僕と同じ考えの子は多く6年生の最後くらい～

 

　と思うんでしょう～施設の先生は小さな子供たちを見つめながらニャっと

 

　笑みを浮かべながら・・全員地獄やからな・・と

 

　　負ける事はよかった・・でも貞子との約束が・・

 

　　そして・・僕は小学校を卒業すれば・・この施設を脱獄するつもりだった

 

　　中学になると　もう自衛隊のOBがどんどん来て

 

　　断れなくなる・・だから小学校卒業とともに・・あのクリームソーダーを

 

　食べた　大阪の上本町というところに行こう～と決めていた

 

　　そして一人で生きて見せる！！とコックになるんだっ！！と

 

　どんな事があってもここにはもどらない・・と

 

　　だから最後くらい勝ってと思っていた・・

 

施設の先生は本気で僕たちを平気でボコボコにするやろうし・・

　貞子には悪いが・・

 

　　また貞子いじめられるよなぁ～

 

　それよか暴れないやろうか～　心配だった

 

　　そんな運動会の当日・・学校で一番足の速い高橋君が

 

　みんなの前で・・お前には負けへんぞ～と僕は無視した

 

　　学校で一番お金持ちの子供だし・・施設に寄付もいただいてるので

 

　絶対に逆らえない同級生だった

 

　　貞子は今日の学校の行きでも言っていた・・「お兄ちゃん優勝！！頑張って」と

 

　　そして運動会最後の100メートル決勝・・「迷う」「どうする」

　

　　「パン」とピストルの音ともに・・スタートした

 

　予定通り　高橋と僕の一騎打ちになった・・僕は抜いたり抜かれたりを演じた

 

　　ところが・・　

 

　皆様・・どういう結末が想像してくださいね～

 

　本当にあったお話しですよ・・

 

　　

 

　コーナーを曲がった所で高橋が僕をつかんだ・・

 

　無意識で振り払うと　高橋は転んだ・・僕はしまった・・と思い

 

　その瞬間　止まった・・施設の先生が真っ赤の顔してにらみつけていた・・

 

　僕は高橋に手を差し出し・・起こして二人でゴールした。

 

　僕たちは最後だった・・

 

　ところが　観客全員が拍手・・

 

　　そして放送委員が僕に・・感動しました・・と

 

　　僕は・・高橋君があまりにも早く走るので足が絡まって。。と

 

　コメントした・・高橋君の両親も大満足の様子で僕はホットした

 

　　施設の先生も高橋君の両親から寄付もいただいたみたいで

 

　　ニコニコだった・・

 

　　貞子もこれでは・・いじめられる事もないだろう～

 

　すべてうまくいった・・

 

　僕は思った・・俺はなんかすごい運がある・・誰にも負けない運があると

 

　　この先・・きっと今まで以上の辛い事がある

 

　でもたぶん負けへんやろ～　運があるから・・

 

　　生きていける・・

 

　そのとき・・急に涙がこみあげてきた・・泣きながら

 

　　施設の先生「ありがとうございます。」

 

　　学校の先生「ありがとうございます。」

 

　貴方たちのおかげで生きていく自信がつきました・・

 

　心から感謝に変わった。

 

　　　なんか嬉しくなったそして軽くなった。

 

　　　夕日が優しく僕を包んでくれた

 

　　　そんな言葉も軽くでるようになった・・

 

　　おもっきり走った・・これからの自分に期待して・・

 

　　ではでは

 

 

 

　

毎年そうなんですが　名残ハモ9月になってからのハモがよくでます

 

暑いからだと思います。　少し気温が涼しくなってからハモ鍋という方も多いです。

 

　名残ハモ人気～です。

 

　昔は祇園祭りまで・・とか言われましたが・・祇園祭りが終わったら涼しくなり

 

　夏も終わり～とお盆休み終わったら秋やね～と言ってました

 

　今、日本は39度です。大阪も35度です。

 

　　昔・・砂漠が40度で・・って本を見て　40度？？ってビックリしてましたが

 

　　今の日本はそれに湿気付きです。

 

　ハモも暑い間はしっかり釣れるのでハモの時期は10月くらいまで～なんでしょう～

 

　　　ですから・・涼しくなるかわかりませんが・・9月もご用意できます。

 

　　松茸も出回っておりますので松茸を追加される方も多いしおすすめしております。

 

　　名残ハモもご予約おまちしております。

 

　8月27日（月）、28日（火）は連休いただきます。

 

　転送電話でつながりますのでご予約のお電話もおまちしております。

 

　詳しくはホームページで

 

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　昨日は物語たくさんの方が押してくださいまして

 

　ありがとうございます。

 

　物語自体は10分程度で書いてますので誤字脱字申し訳ございませんが

 

　なんせ・・時間をあんまり持ってませんので・・

 

　　スピード重視で書いてます。

 

　　　続きは連休明けに書きます。

 

　こんな少年期を過ごしながら・・世の中はいがいにも　平等である

 

　と思うんです。それは感性だと思います。

 

　　昨日の物語の　まさる　に言ったそのままだと思うんです。

 

　何かのせいでこうなった。みたいな言い訳人生が始まれば～それはそれで

 

あの時・・あれがなければ・・あのひとと出会わなかったら・・

 

　もし　あの時　まさる　が暴れて・・人にけがでもさせたら・・

 

　　しょうがなかった　癖がつくんです　みんな同情するもん～

 

　でも助けることなんてできません・・そのうちそういう世界が始まり

 

　その世界で平等の人生を送れるんです。

 

24時間テレビを見た方も多いと思いますが・・私は見てませんが・・

 

　　みんな乗り越えて生きてるんですよ～

 

　　こうだから　できない！！　でなく・・やれると・・

 

　　辛いから夢が見れる。辛いから夢を見る事が幸せだと思う・・

 

　中学1年生の時のことばです。

 

　　今も自分に言ってます。夢というか目標がない時

 

　俺頑張ってないんちゃう～辛いのから逃げてんじゃん～と

 

　　それで・・またいつもやってる事を　より真剣に取り組む。

 

　そうすれば夢が現れて・・それにまた向かう～です。

 

　夢って大げさな事でなくても・・何かほしい～でもいいし

 

　私は何か　できるようになりたい！！が多いです。

 

　　今は英語、中国語が話せるようになりたい！！です。

 

　　いろいろ　いっぱいあります。

 

　　　　それはいくつになってもあり続ける事でいたいです。

 

　　楽しみましょう～勉強も・・めんどくさいけど・・

 

　　ではでは

 

　　　

松茸と松坂牛のすき焼きが人気しております。

この時期は」肉が人気でシャトーブリアンもよくでてますが

 

やっぱりすき焼き・・そして松茸も

私もこの時期のすき焼きを楽しみにしてる人です。

松茸というのは・・私は兵庫県の氷上郡出身ですので

大きく見て丹波と言われております。

 

ですから・・子供のころから松茸を嫌いになるくらい食べてます。

というのも・・松茸は収穫したら・・新聞紙の上に

 

松茸を並べ・・一晩おいとくと・・新聞紙の上に菌をふりまいてるんです。

 

そして次に日また山に登り　その菌を松茸の生えそうなところにまくんです・

 

これを繰り返す事で毎年松茸が収穫できるという事です。

 

で・・子供の感覚で・このあたりに菌をまけば・・来年生えるだろう～と

 

考え・・翌年またそのあたりで松茸が生えていれば・・うれしかったもんです。

 

　それを毎日やってました・・で雨の少ない年は川から水をくんで

 

　松茸の菌をばらまいた場所にまいてました～これも感覚的に水道水はダメ

 

山の川の水を汲んでこないと・・とか考えてました・・私が存在するかぎり

 

松茸が取れない年はなかったです。ただ・・こんな高い物だとは知らなかった。

 

たまに・・近所のおばぁちゃんがスイカくれて秋に山盛りの松茸をもっていって

 

内緒であげてたくらいです。

 

　　文字にすると簡単ですが・・秋中～学校も行かずやらないと

 

子供一人ではできない範囲の仕事です。山登りはすべて走ってました。

 

　ただ子供の頃・・大きくなったら・・自衛隊になりなさい！！そしたら

 

一生安泰だから・・そして・・近くに基地もあり自分も大きくなったら

 

自衛隊になるんだ～と思ってその訓練と思って走ってました

 

当時・・自衛隊は誰でもなれる職業で施設出身は中学でたら自衛隊に入りなさい！！

と言われ・・その訓練を子供のころからしてました

小学生で20キロくらい走ってました・・

おかげで今もめちゃめちゃ元気です。

 

で松茸なんですが・・大人になった今、ほんと落ち着く香だなぁ～と

 

すごく幸せを感じ～ます。皆さまも松茸で秋を感じ～また

 

毎年の秋にいろいろ子供ころも含めもどってみたらいかがでしょうか～

 

　　松茸会席。松茸すき焼き　おすすめしております。

 

詳しくはホームページで

 

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　久しぶりの物語です。最近スポーツのいろいろ騒がれてますので

 

私のスポーツ話です。上の話を覚えてください！！

 

　　始まり～始まり～

 

　貞子「お兄ちゃんは走るのは誰も負けない！！」

 

　　　「自衛隊の方もレンジャーなれるって言ってもん」

 

　　同級生「貞子お前・・そんなわけないやろ～高橋君に決まっるやろ～」

 

　　「ボカッボカッ」みんなになぐなられる

 

　　まさる「おい！！お前ら・・何してんねん！！こらッ」

 

　貞子「まさる兄ちゃん～泣きながら・・お兄ちゃん学校で一番足速いよね～」

 

　まさる「あたりまえや～俺ら毎日どんな訓練してると思うねん～」

 

　　　　格闘技もやってっるんやで～　今度貞子いじめたら～わかってるなぁ～」

 

　　いじめっ子「そうやけど・・お前らのやま兄ちゃん　いじめられてるやん～」

 

　　「全然強くないやん～」　

 

　まさる「うるさい！！帰れ」

 

　　貞子「確かに・・お兄ちゃんいじめられてるし」

 

　　　　「最近クリームソーダーばかり言ってる・・」

 

　なんでやろう～　まさる「・・・・・」

 

　　その晩施設に帰ると　夜にさっきのいじめっ子の親が殴り込んできた

 

　「おたくのその　まさる　なんや～うちの子殴ったらしいなぁ～」

 

　「どうしてくれんの」　「うちの子もうちの子も」

 

　施設の先生「まさる！！お前・・大人が小学校4年生に殴るのにそんないっぱい

 

　の力でなぐる・・なんてないくらいの力で殴った・・

 

　まさるはふっとんでいった・・その後・・「こいつがわるいんやろ～こいつが」

 

　「顔面ぼこぼこになぐられ・・うなだれてるやまを蹴りながら若い先生が引っ張ってきた

 

　　：お母さん・・こいつやったらいくらでも殴ったらええから竹刀でバシッとまた殴った

 

　　やま「すいません・・俺が殴ったんです。まさるがかばってくれて・・」「すいません」

 

　　いじめっ子親「またこいつか・・」「もうええわ～この乞食！！」そう言って帰って行った

 

　　まさる「お兄ちゃん・・なんで～なんでや～俺らなんも悪いことしてへんや～

 

　　　　　なんでこんな目にあう～ああーもう我慢できひん・・全員しばいたる・・

 

　　　やま「まさる・・それとか肩かしてや～俺明日も建築のバイトや～

 

　　　　みんなにあまーいもん食わせたるから～

 

　　　やま「でな　まさる！！よー聞けよ　お前も6年なったらみんな

 

　　守らなあかん・・だから・・よー聞けよ！！」

 

　　俺らは平等とか平和とかそんなことより食べていかなあかんねん

 

　　　そのためには・・とにかく我慢や＝わかるか・・人に認めてもらうとか

 

　　そんなんは社会にでてからでええ～でもな・・絶対に今起きてる事は自分の

 

　　　ためになるねん！！大人なって40歳くらいなったら・・昔こんな事あってん

 

　　って笑える日が来るねん　で・・来なあかん・・幸せにならなあかんねん

 

　　でも・・切れたら終わりや～全部　そう一生そのせいにする

 

　　施設の社会が悪いからこうなってん・・って一生そのせいにして生きるやろ～

 

　それはあんまりやろ～貞子やみんなに申し訳ないやろ～

 

　　だから・・我慢すんねん～　でな「まさる！！　俺・・自衛隊になれへん！！」

 

　　まさる「えっ」　「俺が前例作ったるから　お前も夢持て！！」「ええぞ～夢は」

 

　　　やま「俺・・コックになりたいんや～料理人や」「誰にも言ったらあかん」

 

　　まさる　だけや～　お前　頭ええし・・大学目指したらええねん～

 

　　好きなことしたらええねん・・だから我慢や～

 

　夢はええぞ～　まさる「夢か～考えたこともないわ～」

　　

　そんな施設は当たり前だった

 

　　　それでもテレビの取材なんかきたら・・明るく「俺たち皆様のおかげで幸せ！」

 

　　と町の一番お金持ちの方と並んで笑顔を作った・・

 

　　笑顔がうまくいかなかったら・・しばらくごはんは口にできなかった・・

 

　　それでも訓練は頑張った・・すべては自衛隊にさえ入れば・・そう思っていた

 

　　そう・・あのクリームソーダーに出会うまでは・・クリームソーダーの話は山物語1に書いて

 

　　あります。探してください。

 

　　貞子「お兄ちゃん・・運動会・・走り負けへんやろ～」

 

　　　貞子は涙浮かべて言ってきた・・絶対負けへんやろ！！お兄ちゃん！！

 

　　貞子と約束して！！ほら指切り・・おお兄ちゃんは私達施設全員のヒーローやから」

 

　　やま「貞子・・俺知ってるやろ～毎日どんなだけは走ってるか！！

 

　貞子「あたりまえや～でも去年こけたやん～お兄ちゃん～おととしはおなかいたで・・」

 

　　だから・・今年は貞子のためにも頑張って！！

 

　　貞子「私・・それしか生きていく楽しみないねん・・また泣きながら・・」

 

　　　　いじめられても我慢する！！　なんでも我慢する

 

　　でもお兄ちゃん　お兄ちゃんをバカにされるのは我慢できひん～

 

　　やま「貞子・・ありがとう～心配すんな！！今年はぶっちぎりや＝」

 

　それから運動会3日前

 

　施設先生「おい！！やま　わかってるやろうな～」

 

　　　　　「お前わからんように・・負けるんやで～　前回みたいにコケてもあかん

 

　　　僅差で負けるんや～」

 

　　「もし勝ったら　まさるも貞子もみんなもうメシ抜きや～」

 

　「水も飲ませへん」・・「わかるやろ～」「生き地獄見したる

 

　　「寄付してもらわな・・生きていかれへんねん」

 

　　「簡単や・・負けたらええねん」「プライドとかいらんねん！！」

 

　　飯くわな生きて行かれへん　それだけや～　ええな　

 

　　

 最後までお読みくださってありがとうございます。

 

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