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ハモのご予約がたくさん入ってまいりました~
今年も鱧の季節到来です。
走りハモから盛りに近づいた感じ~ですね~
美味しいです。もうかなり食べておりますが・・
私的には、ハモはやはりハモ鍋が好きです。
やはり出汁が旨いからです。
ハモの骨でとった出汁が本当にまろやかな
旨みへと変わります。
只今徳島産のハモが泳いでおります。
間違いないです。
暑い日はハモでも食べて楽しみましょう~
独り言ブログ
暑いですね~ほんとうに・・
厨房ヤバイです。
夜は外にでると本当に気持ちよいのですが・・
散歩日和ですね~
今日もいろいろ話していたんですが・・
人間味って・・本当に大切な時代ではないでしょうか~
ヒューマンの時代と思うのです。
これからAIの時代が到来とかグーグルが言ってましたが
ホント車なんて自動操縦ですごい!!
とか言ってる場合ではないくらこれから進歩していく
みたいです。だからこそ・・人間だからできる事が
大事なんでは・・機械は同じ物をたくさん作れます
けど人間は相手によって合わせる事ができます。
思いやりが入るのです。
ただ最近はすべて同じが主流みたいです。
なんでも・・同じ
機械ってる人間がいい??クール??
いやちょっと熱いくらいがいいんでは・・と思うのです。
でも・・物が足りない時代はとっくに終わったんです。
断捨離、シンプルライフ、ミニマリストとか
物が余ってる時代なんです。なんでたくさん作る??
なんで大きくなりたいの??
とか思うのです。
だから人間は手作りで一生懸命心を込めて
丁寧に作るのが一番だと思うのです。
それがAI時代に生き残る方法なんです。
とはいえ・・
私は道具と機械とか大好きで・・モノタロウとか
いつも見ております。
チェーンソーとか耕耘機とかバイクも車も
いろいろいじるのん大好きやし・・
パソコンも大好き・・
それがバランスだと思うですが・・
結局何でも面白いんですね・・・
ではでは