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2016-06-26 19:48:00

 法事のご予約が続きます。

 

  お昼が多いです。お店は20名様くらいまで

 

 入店できます。

 

 上本町は御寺さんが多いので法事、お宮帰りのお帰の

 

 お食事でご利用いただく事が多いです。

 

 会席は6000円、8000円、10000円となっております。

 

   少し離れの個室ですのでゆっくり盛り上がる事もOKです。

 

 お子様も、安心です。

 

 お気軽にお問い合わせくださいませ~

 

 ハモが盛りです。

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 とてもいい感じ~になりました旬のハモ(盛り)です。

 

 骨切をしていると・・庖丁に身が食い込んでくるのです。

 

 それくらい身が締まってくるハモになりました~

 

 お客様には「ふあふあ」になったハモがお口に運ばれると思います。

 

 そして旨み・・ここに注目してください!!

 

 ハモが淡泊??ありえへん。

 

 しっかりとした旨みを味わうからこそ

 

 楽しめるのです。

 

 旨みを楽しんでください!!

 

 そして出汁です。

 

 ハモ骨でとった出汁は最高!!です。

 

  ゆっくりと関西の夏を楽しんでください!!

 

 詳しくはホームページで

 

 独り言ブログ

 

  明日月曜日は休みです。

 

 ただ転送電話ですので携帯に繋がります。

 

 ご予約承ります。

 

 明日は畑・・というかいつも畑ですが

 

 めちゃ忙しいのです。この時期の畑は・・

 

 この時期にしっかりやってあげないと

 

 野菜は美味しいくなりません。

 

  特に無農薬は今が勝負です。

 

  トマトは雨に弱いので屋根をつけてあげたり

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  脇芽をきっちりとってあげたり

 

 土よせしてあげたり・・雑草ぬきも・・

 

    畑が広くなったので

 

  おもしろいんです。

 

 山の中なので・・気候は最高です。

 

 風は柔らかく・・気持ち良い中

 

  畑仕事頑張ってきます。

 

  あっそうそう

 

 バイクが直りました~いろいろいじりまくって

 

 夜中にバラバラにして・・今日復活です。

 

 ビス2本消えましたが・・(笑

 

  今日は朝からバイクで仕入・・

 

 昨日も明け方エンジンがかかったので

 

 ブラブラバイクで走ってました~

 

  まぁ~また動かなくなるでしょう~(笑

 

 こんな事を繰り返し愛着がわくのです。  

 

 ポンコツでいいんです・

 

 私と同じ・・

 

 かっこよくなくてもボロボロでも

 

 何回壊れても直してあげる。

 

  知識ないから・・失敗するけど

 

 何回もチャレンジして

 

 ポンコツとポンコツで

 

 仲良くやっていこう~

 

 ではでは