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2016-06-28 20:34:00
ウナギ、鰻、うなぎのご予約です。
四万十川天然鰻が入荷しております。
まず香りがよいです。後食感がサクサクときて
旨みがジュ~ときます。
炭で焼かないので炭の香りはしません。
ウナギの香りと旨みです。
天然鰻しかできません。
後、骨せんべい食べても香りがよいです。
最高級品だと思います。
焼き一生とはよく言ったもので
焼くのは本当に難しいです。
毎日勉強しております。
食べて損はしません。一度お試しください!!
接待でも喜ばれております。
ハモの季節も到来しております。
割烹やまでは徳島産の泳ぎハモをご用意しております。
ハモって美味しい魚です。淡泊ではないです。
出汁も美味しいハモの旨みを楽しんでください!!
独り言ブログ
昨日は休みで畑です。
次の休みはきゅうり、ズッキーニ、ベビーコーン、ミニトマト
インゲンの収穫だと思います。
夏野菜これからガンガン収穫していきます。
新しい土地も土作り少しづつやっております。
そこにはガンガン野菜植えていきます。
おもしろい満足のできです。
山は気持ち良いですよ~
夏は本当に気持ち良いです。
次は腐葉土入れを作ります。
最近は薪棚作ったので薪割りも
ガンガンやっていきます。
もうかなり黒く焼けてきました~
次の休みで黒さが増すでしょ~
まだまだやりたい事がありすぎて・・
面白いです。
家の床張り替えなきゃ~とか
ペンキ塗らなきゃ=とか
ではでは