まだまだハモが美味しいです。

 

　今年のハモのシーズンも今月末までです。

 

　6月から始まり8月末くらいで終わります

 

　走り～盛り～名残りとあります。

 

　　これから名残りハモになります。

 

　　サイズが大きくなりますが

 

　脂もあり美味しいです。

　

　　ハモは湯引き？？ではないです。

 

　ハモは旨みです。・・

 

　どっかの誰かが言いました～？？

 

　本当に美味しい料理は噛んで噛んで美味しい～

 

　一口食べて美味しい料理は必ず飽きるのです。

 

　と・・ハモがまさにそれだと思います。

 

　一口食べて美味しいでなく噛んで噛んで味わうと

 

　美味しいんです。

 

　是非ハモ料理を楽しんでください！！

 

　詳しくはホームページ

 

 独り言ブログ

 

　明日は月曜日で畑です。

 

　今一番忙しい時期です。しかも暑い

 

　ただ野菜は可愛いいんです。

 

　本当に・・

 

　一生懸命生きてる感じがします。

 

　料理の為というか

 

　なんか人生の勉強になるんですよね～

 

　こんな小さな種から芽がでて

 

　そして実をつける奇跡です。

 

　芽がでて虫に食われたり・・シカに芽をたべられたり

 

　実がなれば鳥に食べられたり・・

 

　いろいろな敵にかって

 

　　立派な実になるんです。

 

　すごい事だと思うのです。

 

　無農薬野菜というのは・・

 

　　人間の一生なんて野菜に比べらたら

 

　ホント幸せだと思うのです。

 

　別に熊に襲われる事もなく

 

　　毎日殺される～とかないわけで・・

 

　　だから一生懸命生きないとと思うのです。

 

　そんな野菜のゴールは人間に食べられる事だから～

 

　そんな牛のゴールも人間に食べられる事だから～

 

　だか一生懸命生きなきゃと・・・

 

　そんな可愛い野菜に会いにいきます。

 

　明日・・

 

　ではでは