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2016-08-31 15:55:00

今年最後のハモで名残りハモです。

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 よく11月くらいにハモのご予約の依頼がありますが

 

 もう9月中頃まであるかないか~です。

 

 名残りハモ・・ハモのサイズは大きくなり

 

 フワフワで旨みもあります。

 

  今年最後のハモを楽しんでください!!

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 松茸と佐賀牛のすき焼きもよくででております。

 

  松茸会席もご用意できます。

 

 秋の割烹やまも高級素材いっぱいです。

 

    四万十川の天然鰻も入荷できますよ~

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  詳しくはホームページで

 

  昨日は雨の中畑仕事・・

 

 トマトを大量に収穫!!なすびもたくさん収穫しました~

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  今年夏野菜は・・本当にいい感じ~に収穫でき満足です。

 

   料理もやる気満々です。

 

  来週、最後のトマトの収穫でトマトの後は白菜です。

 

 店前で白菜の苗いっぱい育ててます。

 

 白ネギ、秋じゃが、は植えましたので・・

 

 茄子はこれから秋茄子に変わります。

 

 来週根切りして・・

 

 秋ようになります。

 

 もう宇陀室生の山は秋らしく・・すすきも咲いてきました~

 

 今年もたくさんの野菜ありがとう~っていいたいですね~

 

 白菜の後、12月に玉ねぎ、春の豆類で今年の畑は終わりです。

 

 そこから・・薪割りですね~

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 冬の山は山で楽しい事いっぱいです。

 

 ではでは