年末年始は年末は12月30日まで営業

 

　年始は1月2日より営業いたします。

 

 

　ボタン鍋のご予約入ってまいりました～

 

　最高級のイノシㇱのお肉です。

 

　冷凍ではなく生です。

 

　　毎年人気のお鍋です。

 

　　最高級のイノシㇱのモモだけしか調理しません。

 

　メスだけです・

 

　　　天然のイノシㇱやシカはオスは美味しくないんです。

 

　メスのみしかもモモのみです。

 

　冷凍で薄くスライスした奴はブレンド

 

　いろんな部位をまとめてあったりします。

 

　　美味しいのはモモだけです。

 

　私、丹波出身だから・・・

 

　詳しいのです。

 

　　一度お試しください・・丹波産イノシシモモの

 

　ボタン鍋・・最高です。

 

 

　天然本クエ、寒ブリ、すっぽん、ふぐ

 

　すべて極上です。

 

　ご予約おまちしております。

 

　詳しくはホームページで

 

  独り言ブログ

 

　年内は休まず営業する予定です。

 

　最後お節まで頑張ります！！

 

　12月19日（月）ご予約入りましたので営業しております。

 

　そんな感じで・・畑もしばらく休憩です。

 

　まぁ～冬ですから・・

 

　12月31日の夕方に

 

　市場の社長に挨拶してそこから宇陀へ・・

 

　　1月2日から営業ですからこの31日の夜と

 

　元旦だけ休みです。

 

　　　奈良の山の中でお正月を迎える事が行事

 

　になっております。今年は新しくお店もできて

 

　私は新年の早朝にそのお店から日の出を見たいと思います。

 

　　毎年思うのですが・・一年よく働いたと本当に思います。

 

　労働だけはしっかりしたなぁ～と

 

　　さぁ～今年も残りわずか・・頑張ろう～

　　　

 

 　ではでは