お顔合わせ、お食い初めのお問合せが多いです。

 

　割烹やまではお食い初め、お顔合わせ、は

 

　お昼のご予約をおすすめしております。

 

　　お座敷を貸切にしたいと思っておりますので

 

　お顔合わせなら静かな時間または盛り上がるのも

 

　OKお食い初めではお子様が泣いたり、騒いだりしてもOK

 

　です。

 

　後、交通の便も便利で割烹やまは

 

　鶴橋、大阪上本町にあり

 

　千日前通りというおお通り沿いにございます。

 

　遠方の方でも迷う事はございません。

 

鶴橋。大阪上本町から一度も曲がりません。

 

後、交通の便もすぐれております。

 

　大阪上本町は近鉄線、空港バスがございます。

 

　鶴橋は環状線、地下鉄もございます。

 

　難波、天王寺からも近いので

 

　お帰りに寄るのも便利です。

 

　　こういう交通の便も大事だと思います。

 

　お料理は高級素材の会席、祝い鯛、お食い初め膳

 

　などいろいろご用意できます。

 

　是非一度ご検討くださいませ～

 

　お時間も合わせる事も可能です。

 

　詳しくはホームページで

 

　

 独り言ブログ

 

　 

　　本日は成人式ですね～

 

　私の成人式は住み込みで料理の世界にいたので

 

　そんな日がある事もしらず20歳を迎えていました～

 

　　もうかなり昔の話ですね～

 

　　明日火曜日は休ませていただきます。

 

　今日営業しておりますので・・

 

　お正月の元旦のみの休みでしたので

 

　少しゆっくりしたいのですが・・

 

　薪割・・畑の土作り、ペンキ塗り、草刈

 

　と盛り沢山です。

 

　　ただ日常と全く違う生活ですので

 

　　楽しいです。

 

　昔セカンドライフっていうゲーム？があったと思うのです。

 

　ゲームの世界の自分みたいな現実と離れる世界

 

　をゲームで・・それがあの有名なマトリックスの映画

 

　になるきっかけだったらしいです。

 

　私はゲームはしないのでわかりませんが・・

 

　そのマトリックスは好きで見ていました。

　

　その時から・・私の場合は現実的な

 

　2重生活みたいな事に憧れておりました。

 

　　ゲームではスパーマン。現実に働くの

 

　2重生活ですが

 

　私は自然での生活と都会での生活の2重生活です。

 

　今は週1回の自然生活ですが

 

　後々は週3回自然生活を目指しております。

 

　それがrestHouseやまをはじめるきっかけです。

 

　週3回restHouseやまにご予約があれば

 

　現実的になります。

 

　　アメリカファーストとトランプさんがよく言ってますが

 

　世界ではパイがなくなってきたからだと思います。

 

　だから自国の事は自国で・・

 

　それがこれからの時代なら・・

 

　私の生活も自然の中では野菜や狩で素材をまかなえます。

 

　ミニ自給自足です。

 

　でもそれでは食べていけません。

 

　だから都会でも仕事をする生活です。

 

　後は昔からよく書いてますが電気畑を

 

　作りたいです。

 

　野菜は手間がかかりますが電気は勝手にできるので

 

　これも昔は何それ？？と言われてましたが

 

　実際に電気畑はどんどんできてるのが現実だと思います。

 

　パイがなくなれば人はパイを求めて移動しないといけません

 

　それが移民的な生活にシフトされるって事だと思います。

 

　　それも楽しいと思います。

 

　そんな事を想像しながら・・

 

　私は料理ができれば・・それでいいんだけど・・

 

　それさえも難しい日が来るだろうね～

 

　と覚悟して自分の技術を研磨するつもりです。

 

　ではでは