大根が美味しい季節です。

　ですから・・みぞれ鍋の季節です。

　　極上の豚

 

　秀麗豚ロース、イベリコロース、イベリコ豚のバラ

 

　　を和風の御出汁でいただき、鍋に大根おろしたっぷり

 

　もしくはとんすいにたっぷり・・かけて

　さっぱり召し上がるお鍋です。

 

　　豚でなくて松坂牛でもOKです。

 

　そして・・最後の〆は・・手打ち蕎麦です。

 

　私が打ったお蕎麦で

　最後までさっぱりで楽しんでいただきたいと思います。

 

 

　　後・・天然鰻も入荷しております。

 

　　　鳴門鯛、すっぽん、伊勢海老・・

　いろいろ楽しめると思います。

 

　　もうすぐハモです。待ちに待った季節も到来です。

 

　　是非お楽しみください～

 

　詳しくはホームページで

 

   独り言ブログ

 

　　ゴールデンウィークですね～

 

　世界情勢が不安なので中々海外旅行とか難しいのかなぁ～

 

　と思います。まぁ～私は生まれて日本を出た事がないんですが・・

 

　　いつかいける日が来るために・・英語の勉強頑張ってます。

 

　　　1年英会話スクールでイギリス人とマンツーマン授業を受けております。

2年目に突入

　　早く外国で試してみたいのです。

 

　　まぁ～いろいろやる事多すぎで

　　restHouseやまもありますし

　もちろん割烹やま・・畑、猟銃、読書、ペット、バイク

　　DIY　絵、陶芸、食べ歩き、観光

 

　といろいろやりすぎる毎日です。

 

　　　明後日は最後の猟銃のテストです。実技です。

 

　ここまでいろいろ大変でしたが

 

　ようやく・です。

 

　　一回で合格しないと・・遠いし朝早いし

 

　宇陀にいけないし・・大変です。

 

　1日中テストです。ただ厳しくて良いと思います。

 

　　　ワクワクします。

 

　　今年はとにかく射撃場で練習しまくって

 

　　危険がないくらい練習します。

 

　　　ビビりですから・・

 

　　後は春を楽しみたいですね～

 

　　山でゆっくりしたいです。

 

　　畑仕事たまってますし薪割も大量にしないといけませんが・・

 

　　　　これから暑くなるし・・虫多くなるし・・

 

　　　頑張りましょう＝

 

　　　皆様はゴールデンウィークを楽しんでくださいませ～

 

　　私も何処かで3連休とりますので

 

　もう楽しみで楽しみで・・それまで倒れるまで働きます。

 

　　ではでは