お盆休みは休まず営業しております。毎年ですが今年も

 

　月曜日もご予約あれば営業いたします。

 

　もう何組かご予約いただいております。

 

　法事の団体の方はお早めにご予約おねがいいたします。

 

　　　お昼のご予約も入ってきておりますので・・

 

　　　宜しくおねあいいたします。

 

　食材の入荷の具合もありますのでお早めにおねがいいたします。

 

　　ハモも盛りでございます。旬、旬です。

 

　地方からのお客様にも喜ばれると思います。

 

　　ハモ、天然鰻、すっぽん　夏の素材が

　お待ちしております。

 

　　お盆はお家で・・って方はハモ鍋、すっぽん、豪華海鮮ちゃんこ宅配

 

　　いろいろご用意できます。お気軽にお問合せくださいませ～

 

　　詳しくはホームページで

 

 独り言ブログ

 

　　　今週の休みは木こりですのでチェーンソーの手入れ

 

　　2台使って木を切り薪作りです。

 

　　　　もうガンガン割っていきます。

 

　　　やっぱり機械の手入れは楽しく・・ニヤニヤします。

 

　　　　後はジャングル化した草木の草刈りです。

 

　　もちろん草刈機でガンガン切っていきます。

 

　　そんな草木も肥料になりますので・・

 

　暖炉の灰も肥料になります。

 

　割烹やまで残った残飯も肥料にますし

 

　こんなサイクルが好きです。

 

　　　私が育てて・・私が調理して・・伊勢海老食べて・・殻が土にもどる

 

　　そして美味しい野菜ができる・・

 

　　ただ・・1秒単位で頑張らないと・うまくできません。

 

　　　常に脳をフル回転です。段取り・・優先順位を・・

 

　　　　私は結果で充実感を味わうタイプですので・・

 

　　　とにかく動くです。

 

　　　　問題はアライグマです。

 

　　フェンス・・高いだなぁ～・・

 

　ではでは