日本海が大荒れですが・・逆に寒ブリになってるのでいい感じ～です。

　脂の感じ～も最高です。

　とても素晴らしいです。

　12月でなかなかこのレベルにはなりません。

　　世界一と言われる氷見寒ブリを堪能してください！！

　　　　天然本クエも20キロサイズ入荷しております。

　　今年はとらふぐあたり年です。

　是非召し上がってくださいませ～

　　　すっぽんも人気ですよ～

　　詳しくはホームページで

独り言ブログ

　　今年もホントわずかです。

　　最後まで風邪ひかないように・・と心がけております。

　　昨日は休みでしたが・・ほとんど家から一歩もでておりません

　　　体調管理のため・・引きこもってました。

　　　本をいっぱい読みました・・

　　　古本屋で買いあさって・・

　　　昔のフランス料理の本を買ってみたのですが・・

　今はサイエンス料理みたいな・・科学的な料理が流行りで

　　この・・まさに伝統的なフランス料理の本を

　　読んで・・伝統も大切やなぁ～でも最新の調理法も

　　面白そう～とただ・・自分が食べたいのは伝統料理だなぁ～と

　　いろいろ挑戦したいと思います。

　後は考え方の本が好きなんですが・・

　古本で外国の作家の本をよく読んでます。

　　昔の本ですが・・今の本と変わりません～

　これはすごいなぁ～と思います。

　　　　1日中読んでました・・贅沢な時間をすごさせていただいたと思います。

　　　さて・・がんばりましよう～

　　ではでは