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氷見天然寒ブリが入荷しております。極寒の日本海で
生き抜いた寒ブリです、天然の寒ブリのよさを爆発させています。
脂の質もこの寒さで最高・・海も荒れていますので
身も締まってます。そして・・そんなブリも熟成します。
大変美味しいです。
年に1回は食べてほしい素材です。
出世魚ですし・・いかがでしょうか~
接待も多くなりました・・天然本クエ、松葉ガニも
入荷できます。・・
極上とらふぐも入荷しております。
独り言ブログ
寒いですね~極寒です。この部屋も極寒です。
昨日の宇陀は一面・・白銀の世界です。
雪で真っ白でした・・
あっという間に真っ白でした・・
マキを作るために・・チェーンソーで木を伐り
マキように割る・・単純ながら危険もともなう
マキ作りに励んでました・・
ジムで1時間汗をかくなら・・マキ割りの方が
運動量も多いし・・筋トレにもなりますし・・
経済的に一石二鳥です。
今年はマキ割りをしまくり肉体改造に励もうと思いますが・・
どうでしょうか~山を歩き、木を運び・・マキを作り
マキを運ぶ・・まぁまぁ大変です。ふつうに時間給1000円のバイトなら
誰も続かないと思いますし・・しかも払う方は時価給100円でも採算は合わないと思います。
ただ・・マキを作り火をおこす所までやるから面白いんです。
自分の作ったマキが燃える・・部屋を暖かくしてくれるまで
やって満足なんです。
田舎暮らしはのんびり・・ずっと動くが基本だと思います。
ただのんびり・・なら都会の方ができます。
雪とかもないし・・買い物も近所ですし・・
そもそも・・出ていく必要がない・・
でも田舎暮らしに憧れる方が多いのはのんびり・・というワードだけです。
まぁ・・追われませんが・・ずっと動かないと・・面白くないと思います。
それが週1回でも同じです。・・畑仕事、木こりなどがあって
行こうと思うのであって・・のんびりなら1年で飽きてしまいます。
季節の景色を楽しみながら・・木を切ったり、畑仕事したり
自然の中で動きたい方が続くと思います。
私は陶芸と家具を作りたいと思います。
ただ・・近所の温泉で雪見風呂は最高でした・・
Resut houseやまでも雪見風呂楽しめたと思います。
ゆっくり雲を見てる時間も素敵だと思います。
20周年は春の新緑ですので・・
鳥のさえずりと空気のおいしさを
味わってください~
とにかく・風邪に注意してください!!
ではでは