氷見の天然寒ブリのご予約が増えてまいりました～

 

　今年の寒ブリは水温が低く例年より脂が細かく最高です。

 

　　天然寒ブリは・・細かい脂がどれほどのってるか～

 

　それに筋肉があるか・・です。

 

　　そして・・それをきれいに寝かすかです。

 

　　　脂を楽しむではなくうま味です。

 

　　　　食感もいい感じ～だと思います。

 

　　年配の方もしっかり召し上がれるくらいうま味が前に

 

　　くる天然氷見ブリだと思います。

 

　　ゆっくりと楽しんでみてください！！

 

松葉ガニ・・極上とらふぐ、すっぽん、金目鯛など

 

　　お鍋も充実しておりますので・・ごゆっくり

 

　お試しください～

 

　　くわしくはホームページで

 

 独り言ブログ

 

　　寒波、寒波ばかりですね～

 

　　ジャガイモの準備もしないといけないのにと・・考えるやまです。

 

　　　時間配分がいつも問題で生きてます。

 

　　畑での仕事時間もそんな長くとれないし・・

 

　木も切らないと・・マキも割らないと・・いろいろ

 

　　考えて動かないと・・・

 

　　私は1日かなりの時間・・お店に拘束されてます。

 

　　　だから・・常に優先順位など考えて生きてます。

 

　　もう秒単位です。

 

　　　今まで・・時間の本は読みまくってますから・・

 

　　大好きなんです。時間管理・・

 

　　仕事でも常に時間管理してます。

 

　　　人の倍いろんな事ができるように人生充実するようにしたいんです。

 

　　　よく働き・・よく学びです。

 

　　次の休みは連休かなぁ～と思っております。

 

　　雪なので・・畑もできませんが・・

 

　　木でも切って・・マキ割って・・

 

　やる事はいっぱいです。

 

　ではでは

 

 

 

 

 

庭作りとかしたいんですが・・

 

　　頑張りましょう～

 

　　ではでは