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梅雨に入りました~ そんな時は肉ですね~
という方 多いと思います。体調管理がむつかしい時期です。
肉食べて・・たんぱく質とって頑張りましょう~
で・・昔ほど肉を食べれないようになった・・よく聞く言葉です。
なら・・いい肉を食べましょう~って事です。
松坂牛のすき焼きをご用意いたしました~
すき焼き・・って甘いだけ・・なんて思う方食べてみてください!!
やっぱり上質のお肉は違いますから~本当に
後・・厚みがいいんです。食感とうま味・・香です。
それと野菜の甘味も入り・・う~ん最高!!
すき焼き世代の方に是非召し上がっていただきたいです。
昔のすき焼きとは違いますから~噛んで美味しいでなくて
噛む事がここちよいんです。
松坂牛のすき焼き・・いかがでしょうか~
松坂牛のシャトーブリアンも入荷しております・
こちらもおすすめしております。
独り言ブログ
梅干しをつけてるんですが・毎年・・畑の周りに赤しそが自生するんですが
今年はなし・・畑に大葉は自生してるのに・・残念です。
山の周りに木の芽、山椒など・・たくさん収穫してまいりました・・
ありがたいですね~
梅酒も去年つけた分もそろそろこっちに・・もってこないと・・
今年も梅酒もつけないと・・
こちらも楽しみの一つです。
宇陀で寝かした梅酒・・美味しいですよ~
山の気温は昼と夜でホント違うんです。
ちなみに・・先週は泊まりで・・夜はストーブを
つけて寝てました~寒くて、寒くて
昼間は汗かくくらいです。・・
ハムとか作ると面白いと思うんです。
自然でカビとか生えて・・何回か作ってますが
生ハム・・美味しいです。
だから・・山が好きです。
海も好きですが・・
ではでは