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2018-06-28 21:56:00

今年もハモがおいしいです。ハモ鍋最高!!です。

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 割烹やま では徳島産のハモを調理いたします。

 

 泳ぎハモを丁寧に骨切りしております。

 

 ハモは やはり出汁だと思います。鍋ではそのハモの骨でとった出汁

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 がハモが吸ってさらにハモがおいしくなります。

 

 それと玉ねぎで素晴らしい~になります。

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 玉ねぎと出会いものです。

 

   野菜もおいしいく召し上がれると思います。

 

  最高ですね~

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  おこぜ、すっぽん、金目たい、のどくろ 

 

  いろいろご用意いたします。

 

 詳しくはホームページで