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2018-11-01 20:12:00
寒くなってきました~海鮮ちゃんこ宅配が
よく出るようになりました=
お家で豪華なちゃんこを楽しむ という企画で
結構人気の海鮮ちゃんこ鍋です。
私も家でやりたいです。一度自分のお店のちゃんこを
ウチまで宅配した事があります。 それも勉強です。
とにかく豪華でないと・・家では買い揃えない
それが基本です。お店だからそろえる豪華な素材が
てんこ盛りで宅配させていただきます。
もちろんお出汁もついてます。
海鮮ちゃんこ以外の例えばふぐとかクエはお持ち帰りのみと
なっております。松坂牛のすき焼きのお持ち帰りも人気です。
海鮮ちゃんこはカニ、イセエビなどはボイルします。 どうしても
宅配は 2日かかりますので・・次の日に到着となりますので
ですから・・フグやクエは宅配なら冷凍した方が安全という事になります。
お店をでて・・すぐ冷蔵車に入れ1泊して冷蔵車で運ぶので
絶対に安心ですが・・ふぐ、クエは水がでるんですよね~
それがうま味なんんです。
ですからお持ち帰りの方が安心です。
そして2018年度のおせち料理のご予約も承ります。
毎年の事ですが3段で32400円(税込み)です。
受け渡しは31日11時~12時の間となっております。
お支払いは現金でお願いいたします。