海鮮ちゃんこ宅配　も人気中～です。気温が下がれば

 

 

　ご予約が増えます。ただいまのご注文はお得だと思い

 

ます。ふぐ、ぶり、カニ、イセエビ、アワビ、カキとたくさんの

 

　種類の魚介が入っております。プラス松坂牛なども入って

 

　宅配で送ります。　3日前までのご予約になります。

 

　今日送って明日という形ですので・・

 

近所でしたら・・私が配達することも可能です。

 

　その場合は前日まででOKです。

　宅配はどんな時間に頼んでも当日着はありません

ですから配送して次の日になります。

 

着払いで１８０００円になります。３人前くらいは

 

入っております。出汁も大量に入ってますので次の日

 

に何かしてもよいお思います。

 

店内でももちろん召し上がられます。

 

海鮮ちゃんこ鍋コース７０００円（税別）となっております。

 

　私もちゃんこ鍋をあっちこっちで食べてます。

 

　東大阪にはホリエモンご愛好のちゃんこ屋さん

 

　もあり私も食べに行かせていただきました

 

　そうやってあっちこっちで食べてお得なちゃんこ

 

　になっております。　具材が多すぎて

 

　注意を受けたことも何回もあります。

 

　今年はそちらも考え・・それでも豪華な

 

　海鮮ちゃんこ鍋を提供したいと思います。

 

　海鮮ちゃんこ鍋　忘年会にもおすすめしております。

 

　御節料理のご予約も承っております。

 

　３段で３００００円（税別）です。

１２月３１日お昼１２時～１時までに取りに来れる方

 

のみです。よろしくお願いいたします。

　詳しくはホームページで

 

 独り言ブログ

 

今年もだんだん終わりが近づいまいりました。

　今年もいろいろなことをしました～

来年も楽しみです。本当に

１２月はもう仕事のことしか考えないつもりです。（笑

 

来年は海外出張です。　まだ話はありませんが・・（汗

 

　あるような気がします。だけです。

 

　割烹やまのお店は休みを増やしてでも

挑戦したいと思います。

 

　それが独立をした特権ですから＝

 

　いろんな世界を実際に見て食べてそして

 

世界に触れることをしないと・

 

自分の世界にこもってしまいそうで・・

 

今まで日本では日本中食べ歩いたし

 

語学も勉強していることだし・・

 

　人生１００年というのであれば・・まだ半分だし

 

料理人としてはまだ３５年くらいのキャリアしかないし

 

　まだまだ若手です。職人の世界で生きると決めたときから

 

世界で仕事できる職人になろう～と

 

　そう思ってしょんべん頭からけられても・・我慢してきたし

 

　ありがたい事に私の技術を学びたい方もいなし・・

 

　外国では日本の職人がほしいお店がたくさんあるし

 

　一つの自信あるものがあれば・・広がるんです。

 

　そして今はネットで見つけれるんです。

 

　そんな時代に生まれた事に感謝です。

 

　ではでは