忘年会のご予約がたくさん入っております。

 

やはり天然本クエが大人気です。もちろん定価です。

 

今年は12月以降のクエのご予約が本当にたくさん入ってまいりました

 

ありごとうございます。

 

　　ふぐもいい感じで２，５キロが泳いでおります。

 

てっちりもおすすめしております。

 

　忘年会はやっぱりてっちりという方多いと思います。

 

ふぐを食べるなら割烹やまで・・

 

　天然氷見ぶりもガンガン入荷しております。

 

　ブリの団体ご予約もたくさんいただいております。

 

　後はすき焼きです。松坂牛のすきやきです。

 

忘年会だからこそ　食べてみる逸品です。

 

団体様は最大２０名様までOKです。ですが

 

かなり団体席埋まってきております。

 

　後・・仮ご予約は一切しておりません

 

　お決まりになってからご連絡くださいませ

 

　　よろしくお願いいたします・

 

　詳しくはホームページで

 

 独り言ブログ

 

　　数日　ブログを更新できなくてすません

 

　考えられないくらい忙しかったです。

 

　　本日もブログを読んでくださってるお客様が

 

　氷見ブリしゃぶでご来店くださいました

 

　いつもありがとうございます。。

 

　　いつも応援していただいて感謝です。

 

　たくさんの方がブログを読んできていただいてくださってます。

 

　ほんと感謝しかないんですが..

 

 ご満足しただければうれしいです。

 

　　本当に１２月に突入しますね＝

 

　予定では春に改装でカウンター個室みたいな空間を作りたいおもっております。

 

　最後は自分のやりたいおまかせ料理をカウンターで

 

価格も１万円くらいで・・超高級素材で

 

　　時間も何時スタートでその時間のみカウンターは営業です。

 

・・テーブル席はなくします。誰からも見えないカウンターを作ります。

 

　　個室は今まで通りの季節の鍋を中心に同じ献立です。

 

　個室もカウンターも他のお客様と会わないように作ります。

 

　　カウンターも６名様くらいにして４名様の接待でも貸し切れる事と

 

外国の方にも私が料理の説明できるように・・頑張ります

 

　　寿司と天ぷらは少しだけコースに入れたいのと

 

　　創作料理を一品　と椀も目に前で作り温度にこだわり

 

　また立体的な料理は運ぶ距離が短いので作れるので

 

楽しめると思います。畑の野菜の話もできると思います。

 

　そんな説明も含めて楽しんでいただきたいと思います。

 

　　まだまだいろいろやりたいねん～です。

 

　ではでは