春と言えば 桜鯛　ですが天然のカワハギも今からです。

 

ほとんど養殖のカワハギですが・・春は大きい丸はげが釣れます

 

カワハギと言えば・・肝です。こちらも最高です。

 

天然のカワハギを楽しんでいただきたいです。

 

桜鯛も絶好調です。天然鳴門鯛　最高です。

 

こちらも絶対に美味しいですので・・一度召しがってみてください。

 

　歓送迎会の季節です。

 

桜鯛の祝い鯛もご用意しております。

 

　お花見べんとう～などもご用意できます。

 

　詳しくはホームページで

 

独り言ブログ

 

　気候もよくなり・・気分もよいです。

 

市場も春です。　すぐに暑くなるんでしょうか～

 

　　先日・・知り合いのお店に食べに行くと23周年と書いてました～

 

そうなんだ～とだいたい負けないんですが・・負けました～と

 

まぁ～競う事でもないんですが・・知り合って２０年はたつなぁ～と

 

市場でですが‥昔はよく缶コーヒを集まって飲んでました～

 

あ～でもない。こ～でもない　と・・

　

最近はそんな話をすることもなくなりました。

 

私以外は続いてますが・・

 

　私はお店に平均１４時間くらい～はいます。　６時間は

 

睡眠、入浴の時間として４時間が自分の時間です。

 

　で２時間くらい～が家族です。後は勉強と運動です。

 

　休みは畑ですし・・　そんな生活を営んでます。

 

　だから・・時間を作るのは必至ですし

 

　やらないと・・時間が過ぎていくことは悔しい～と思います。

 

　　逆にいろんな事ができるかもしれません・・

 

　人のお付き合いはほとんどありません・・もう３０年間

 

ほとんどありません・・料理屋ですので・・いろいろお話できること

 

もありますので・・普通の人格は保ってるつもりです。きっと～です。（笑

 

　ただ・・だれよりも食べに行ってます。それは絶対です。

 

　それもやらないといけないことと思い生きてますから～

 

ただ・こちらも３０年やってるので・・日本では飽きてきました。

 

　　学びが大切です。

 

　頑張りましょう～　

 

　ではでは