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筍会席 のご予約 お昼も夜もガンガン入っております。
ゴールデンウィーク終了で終了です。
まだ・・ってお早めにお予約おねがいいたします。
毎年・・もう終わりました・・と
ゴールデンウィーク終了して言ってます。
もちろんゴールデンウィークは休まず営業しております。
5月7日~16日まで。。休ませていただきます。
働き方改革です。(笑
ハモのお問合せ・・きましたので・・
ゴールデンウィークで・・関東から来られるお客様に
・・鱧を料理を。。と
もう市場にはガンガンハモが入荷しております。
もう食べましたが・・まぁまぁ~です。
サイズもでておりますし・・走りの走りですが・・
ご用意はできます。 私はハモが大好きなんです。・・実は
今年は・・1000本仕入れます・
わざわざ関西に来て・・粉物だけではさびしい~と思います。
関西割烹 の味を楽しんでいただきたいと思います。
それもイベントだと思います。
天然鳴門鯛・・おこぜ。すっぽんも・・
いい感じ=ですよ・・すっぽんは天然ですよ・・今
独り言ブログ
来週はRestHouseやま にバイク11台です。
楽しみです。 引退したら・・こんなカフェしたいです。
趣味の方が集まる・・私もいろいろやりますよ・・バイク、ヨット
潜り 釣り、猟 と いろいろ遊んで・・
そんな遊びのお店 70歳超えたらします。
で・・全部遊び参加するんです。
今から遊びの準備も・・と
思っております。
ゴルフ帰りの方とか・・みんなでしゃべってワイワイと
そんなRestHouseやまにしたいです。
料理も・・カジュアルも本格もなんでもします。・・
とにかく楽しむお店です。
今・・やりたいけど・・生活できなのと・・
楽しみをとっておこう~
バイクやら車やら・・いろんな趣味の方が集まる場所に
したいですね~ とか考えております。
あくまで・・引退後ですが・・年金を少なくてももらって
自給自足的な生活しばがら・。
そのために・・いろいろ趣味を育てないと・・ね
と思って・・まずは体力です。
飲食業って素敵な商売でしょ~
でも・・定年して・・すぐこんな夢もってもかないません
今から準備しないと・・若い方・・素晴らしい仕事なんです。
ではでは