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2019-05-14 12:39:00
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パリ! フランス料理を志した事がある料理人なら
この地に立つだけで感動!
一言で言うと オシャレ‼️
着てる洋服のカラーが違う。
イギリスと同じ、昔の建物と現代が並んでる!
人々が自信を持って歩いてる。そんな感じ〜〜
しかも 年齢関係なく オシャレ〜〜おじいちゃんも
おばぁ〜〜ちゃんも
ブランドとかでなくデザインが すごい!
そして画廊がたくさん!
素敵すぎる
イギリスと違って、一般的な物が高い!
水が400円とか喫茶店のコーヒーが1000円とか
東京と同じかな?
でもパリ。それがパリ!
ロレックスは日本よりかなり安かった。
買おうと思うくらい。買わなかったけど
また来ればいい〜
凱旋門へ
人もすごいけど何これ!
歴史は素晴らしい〜〜
火事のノートルダム聖堂
エッフェル塔と歩き倒しました。
そしてフランス料理店へ
残念な事に日本から行くつもりの店は
なんとデモで休み。この辺一帯に
機関銃持った兵隊が立ってる。
それでホテルの方に聞いて行った
フランス料理店!
メニューが読めない!
しかし、チーズと生ハムは、人生で一番
料理は、まぁまぁ〜〜でしたが
ハムの美味しさ チーズの美味しいのに
びっくり。イギリスでは食べなかったので
明日食べよう。明日ロンドンに帰って一泊して
日本に帰ります。ヨーロッパは
ザツ無添加なんです。味が手作り感いっぱい!
ハム、チーズが
サラミ食べても、生ハム食べても日本と比べようがない
味。 添加物と農薬の都市 日本 で食べる料理とは
まるで違う。
今回の旅行で感じた一番は、そこです。
自分の考えを貫こう〜〜と
無添加、無農薬にこだわろうー
自分で作ろう〜〜