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今年も四万十川の天然うなぎ ガンガン捌いております。
暑い夏にぴったりの素材だと思います。
うなぎがしんどいという方も
天然なので・・大丈夫だと思います。
私も毎日食べてますので・・元気です。ほんとうに元気です。
天然の素材ばかり食べてるからだと思います。
私はあんまり天然素材とか・・無農薬の野菜だから・・とか言葉でいうのは
好きではないんですが・・ただ意識してくれたらなぁ=と思ってます。
やっぱり健康にいいといことは間違いないんです。
ただ1回食べてどうかわるか・・と言えば変わらないです。
だから言うのは好きではないんです。だから・・何が変わるん??
と言われた・・変わりませんと答えるしかないんですもん。
ですが。。意識してもらえたら・なぁ=と
そうすることで・・天然の魚、無農薬野菜が主流になれば・・
日本は絶対に豊な国になります。
そして健康素材の国として世界から注目されます。
それが・・どんどん養殖が流行り、農薬漬けの野菜になれば
絶対に国力は低下すると思います。
フランスのミシュラン三ツ星のメインが土でした・・
メイン料理が土です。 見立てるのではなく土なんです。
すばらしい土らしいんですが・・無農薬、有機の
もちろん美味しいはずもなく・・土でした
嫁は外国で虫を食べさせられてる感じ=と言ってました
今。。日本もそんな世界です。実際にそれをマネしたように
土がほんとうに出てきましたから・・びっくりです。
雑誌でもでてました・・それからもうそんな料理だらけです。
いいんです。それは・・でも
素材というのを意識しなければ・・もう宇宙食になってしまうんです。
食べてわからない物が評価されていくと・・ある一部の世界が作り上げた世界なら
素材、健康から離れて・見た目になってやがて次は便利になる・・栄養は
・サプリだけの食事になってしまいます。もう始まってるでしょ~
なんで見た目の次は便利になる??それは
見た目がわからなかったら・・トマトソースなんて・・なんのトマトでも
いいと言われたら・・YESでしょ・・ハンバーガーのトマトソース
何のトマトとかきにならならないでしょ・・
料理が何かわからなかったら・・素材なんか気にならないんです。
だったら・・素材なんて安ければなんでもいいになるんです。
ですよね・・便利さを求めようになるんです。
だから意識する必要がるんです。これからの人のために。。
便利な食事になれば。。
そうなると・・楽しみが減るわけです。 子供の頃からごはんは楽しみ
でなかったですか?? 絶対の楽しみやん・・
だから・・素材に意識してほしいんです。そして食文化
に注目してほしんです。
そこは大切に・・私は子供頃 大切にしてもらえなかったから・・
だからこそ・・です。
四万十川の天然うなぎ お疲れの方もそうでない方も
口が幸せになりますので・・
よろしかったらいかがでしょうか・・
独り言ブログ
ブロガーあるあるなんですが・・めっちゃ
書いて消えて・・消失
ではでは