毎年1000本以上の鱧を捌きますが・・・今年のハモは素晴らしかったト思います。

徳島が非常によく次に淡路だと思う～あとの産地もいろいろ食べましたが・・・・

ただ、徳島の最高の状態にも負けないのが韓国です。

素晴らしいです。今月末でハモも終わります。

例年これから、韓国のハモを提供するのですが。

今年の韓国のハモも素晴らしいです。、誤解しないでください。

水槽で生きたまま仕入れてきっちりとした仕事の韓国のハモです。

是非食べにきてください。

韓国のハモの美味しいさを堪能してください。

来月中頃から天然本クエの半額がはじまります。

最高級の天然本クエを水槽で生きたまま仕入れます。

すいそうの天然本クエ

大阪上本町,ミナミで１４年和食、日本料理を中心に季節のお鍋
（ハモ、すっぽん）など夏に旬のお鍋と素晴らしい管理のいきと届いた日本酒を御用意してます。ハモの会席もございます。
接待、顔合わせ、法事など会席料理など上質な個室で丁寧な接客で
お待ちしております。シェラトン都ホテル大阪、新歌舞伎座、大阪ミナミからも近いです。
お客様の御要望にはできるかぎりお力になりたいと思って営業しております。
ランチの営業は完全予約制になっております。前日までにご予約おねがいします。

千日前の大通りに面しています。上本町、鶴橋から一回もまがりません・