能登　輪島のノドクロご予約たくさんいただいております。

 

素晴らしい～ノドクロです。

 

１キロアップです。輪島ですので・・最高級です。

 

 

１キロアップを仕入れてます。仕入れ先にも・・１キロ以下は買わない

 

といってるので・・買う事はかなり広まってきました・・ノドクロのリピーター率は

 

すごいです。ですが・・１キロアップとなると・・そう仕入れる事はできません

 

ですので・・少しお日にちをいただきたいと思います。

 

クエと同じで・・最初は全然でませんでした・・今は毎日のように

 

問い合わせがあります。

 

春と秋が旬ですので・・これから入荷できると思います。

 

是非・・一度召しあってください・

 

価格も来年から少し上がると思います。

 

食べていただいたら・・わかると思います。

 

詳しくはホームページで

 

独り言ブログ

 

　今日、明日も外国の方の接待ご予約です。

 

観光の方でなく・・お仕事の方みたいです。

 

　満足していただきたい・・と思います。

 

　私もこれからいろんな国に・・観光ですが・・

 

行くつもりですので・・少人数の外国の方には

 

来ていただきたいなぁ～と思ってます。

 

大人数は断ってます。利益のために・・来ていただきたい

 

と思ってるわけではないので・・

 

ほかのお客様に迷惑になるような・・可能性があるなら

 

断ってます。今のところすべて断ってます。

 

いろんなお店に食べに行ってますが・・

 

新地で２万の料理のお店で・・外国人が多くて

 

騒ぐんです。誰でも知ってる有名店です。

 

そんなお店なのに・・断れよ～と思いました

 

でも・・北海道のお店でも外国の方が来てますが・・

 

みんな食べる事に集中して・・帰る時まで・・

 

外国の方とはわかりませんでした・・

 

団体はマナーが悪くなるのは全国当たり前ですから～

 

だから・・です。

 

　料理を楽しんでいただける方でしたら・・大歓迎なんです。

 

ただ・・コースを決めていただいて・・です。

 

　世界中～いろいろ見て食べてみたいです。

 

買い物に興味がないので・・食・・が一番です。（笑

 

　そして・・食で繋がりたいと思ってます。

 

　まず・・勉強です。・・がんばろ。

 

ではでは