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奈良レストハウスやま のお問合せがきました
お店は一組限定ですので・・コロナも安心です
お昼から夕方までで・・お車の方のみになっております。
お料理は上本町と同じとなっております。
お店の空間は広いので・・今の季節は風も気持ちよく~
コロナストレスを解消できると思います。
前日までのご予約でよろしくおねがいいたします。
いつでもOKなんですが・・上本町のご予約がなければ
OKです。 春を感じてみせんか~
独り言ブログ
前回おべんとうを召し上がったお客様が
またご予約をありがとうございます。
そして昨日お弁当とうな重のお持ち帰っりのお客様が
すぐにまたご予約いただきました・・
すごく嬉しい~です。 高級なお弁当ですが
贅沢な時間を過ごせていただけたら
何よりです。
コロナのおかげで・・お弁当がでるようになって
コロナのおかがで・・出張料理もあり、宅配もあり
これをチャンスとしてこんなんやってますが広がれば
嬉しい~です。
いつかは・・カウンターの小さなお店に移転する
というのも想定しています。
お弁当や出張、宅配がメインの世の中になれば・・
なるだうし・・
路地の中でいいし・・小さな営業して・・
が生きやすいかなぁ~とそれがコロナウィルスで
世の中が変わる事に適応する時代だと考えております。
かわれる勇気がないと・・では勇気は技術と自信から生まれる事
だと思っております。
市場で・・お店を辞める方が多くなりました・・
私の知り合いだけで5件です。 犬の散歩してても
テナント募集の看板をとてもみます・・
これからどんどん増えていきます。
逆に・・うまくいけば人材を手に入れるかもしれません
それも考えながら・・頑張っていきます。
乱世は面白いです。
最小限の中で最大に・・私の経営法です。
大きくなるんではなくて小さい中で最大を目指してます。
これが乱世を生きるにはいいと思います。
ではでは