インフォメーション
奈良県宇陀市室生の山んぼ頂上に豪華なログハウスを
運営しております。 この度・・コロナウィルスの影響もありまして
たくさんの方が宿泊体験をしていただきました
田舎暮らし体験・・ゴルフ帰り、サーフイン、釣り、カヌーなど
いろんなご趣味の方が宿泊されました・・今ではレストランとして
料理を提供を目的に営業してましたが・・
常時・・私がお店に出る事はできませんので・・
お断りしてる事も多かったんですが・・
今回・・たくさんの要望で・・一棟かしを始めました
ログハウス１棟すべてお貸しします。
BBQをテラスでするのもよし・・夜もできますよ
音楽をガンガンかけ演奏するのもよし・・山に向かってです。
ゴルフ帰り、近辺はゴルフ場だらけです。名張で釣り、アユ釣り、バスなど
有名温泉もありすまし・・畑も所有してますので・・畑仕事も体験できます。
名張はイオン、万代百貨店、ドンキーホーテー、ビバホーム、飲食店も多数
ございます。山を下りれば・・すぐです。私がご用意する事も可能ですし
もう大型スーパーがたくさんありますので。。そちらで買い込んで
山の上で楽しむの良いと思います。すべて持ち込みOKです。
宿泊費も１棟での料金で・・２人で泊まろうが１０人で泊まっても同じです。
田舎暮らしを考ええる方で・・実際に体験してみるのもよいと思いますし
趣味の為にでもよいと思います。たまらないDIYの練習、楽器の練習、ダンスなど
バイク好きにもたまらないラインディングコースだと思います。
御希望の方は大阪上本町割烹やま までご連絡くださいませ
お店の下の畑の横に私達の家もありますので・・そちらにいてますので
何かあってもすぐにかけつけるシステムになってます。
田舎暮らし体験・・畑体験、蕎麦打ち体験・・いつかは陶芸体験
木こり体験・・チェーンソー体験 いろいろ体験できますよ～
いろんな先生になります（笑
独り言ブログ
毎日お弁当を作っています。ほっともっとやまです。
お弁当業も1ヵ月毎日作り続けてるので・・レパートリー
も増えました・・もともと弁当とかオードブルを作るのは
大好きなので・・できた瞬間が綺麗なので好き
そして・・ボリュームが多すぎても問題ないですし
明日食べていただいたら・・よいですし・・と
ご機嫌に毎日料理しております。
とにかくありがたいの一言です。
１０店舗くらい経営してる社長さんと友達ですが
もう・・悩んで悩んで大変みたいです。
ただ・・私は友達で・・１店舗から知ってるので
もう増やすのは・・辞めたら～と何回も言っていたので・・
あなたが凄いね～と言われる事いがいなんのメリットもない
事に挑戦し続けてるんだから～いらんでしょう～そんなん
従業員の為にもならないし・・冷凍食品を調理したり・・
結果・・意味もなく長い営業時間で・・労働時間も長く
で・・従業員も感謝もないし・・ワタミの社長と同じやん～と言って
たら・・よく怒られてました・・ただ・・市場でもその子と友達という
だけで・・すごい・・紹介えください・・とかよく言われましたが・・
紹介したことはないですが・・むしろ・・私から彼にはなしかける事
もほとんどなく・・話しかけられてから話す感じ～です。
興味ないもん・・この素材・・どう調理する？・とかの話しか
話しません・・ので
今はそういうお店は・・天地がひっくり返った感じ＾だと思います。
外国人の労働者もいなくなり・・
大きければ・・大変です。 しかも・・復活できる保証もない・・
私も同じですが・・コロナが終われば・・元通りにはなりません
だから・・その間・・何をしてるか・・そして自分自身の向上に
どう努めてきたか・・ほぼ全員・・闇に葬られたんです。
その中でどう立ち向かうか～です。私はもがきますよ・・本当に
奈良でも弁当でも宅配でも出張でも・・なんでもしてて、もがきます。
そしてどれもエキスパートになります。そして闇からでて
その時は・・私はすごい実力を蓄えているでしょう～
５０のおっさんの野望です。面白いです。
ただ・・こう書くとがんばるんだなぁ～と思われる方多いのですが
すべて「遊び」です。私は仕事は遊びです。別に儲けようとかも思わない
けど・・貧乏でいいとも思ってない・・何も考えてない・・
ただ・・面白い事をやっていくだけで・・基準も楽しいかそうでないか～
いがい何も考えてません・・すべて・・そうれだけです。
別に・・山の上に店をして・・儲けよう～なんて思わないじゃないですか～
面白いから～です。でも・・面白いからお客様も来てくれて・・
これがコロナで・・より流行っただけで・・・なんです。
基準は面白い・・面白いと思わない事はしない・・
で・・面白いの基準は？？何かわかります？？
いつも言ってます。
めんどくさい事です。（笑
ではでは