インフォメーション
本日もお弁当のご依頼をいただき明日はたくさんの
御弁当のご予約になりました・・
いつも食べに来てくださるお客様です。
家を出れない訳ができて・・食べに行けないんで
御弁当でお願いいたします。とのことでありがたいです。
もう一件ももう数えきれない数のお弁当のご予約をいただいております。
もちろんご来店も数えきれないくらいしていただいております。
二方様ともお節のご予約もいただいております。
感謝です。そしてお弁当もこれほど作らせていただくという
経験も本当にありがたいと思います。
そしてお鍋の宅配もやっております。こちらは全国への
発送になっております。宅配便で配送という事になります。
やはり・・海鮮ちゃんこ・・すっすぽん・・すきやきが人気してます。
すべてクールで配送で冷凍ではありません・・
お野菜もすべて入っております。
お鍋がれば・・もう完璧にご家庭で楽しめるように
なっています。 天然本クエも配送してます。
お値段はトップページにありますので・・見てください
これから寒くなります。お家で贅沢を見て、食べて楽しんでください
これも・・これからの時代の定番になると思います。
冷凍で・・なんか味気ない・・ただ・・段ボールがおしゃれ・・みたいな
鍋でなく・・段ボールは段ボールです。絵柄も入っておりません
お皿において・・鍋が始まった時・・豪華だなぁ～と食べて美味しい
となりますし・・出汁も海鮮ちゃんこは4リットル入ってます。
次の日もうどんでも雑炊でもなんでも応用できますので
もう贅沢な食卓を！！を一番意識して作っております。
是非・・お楽しみくださいませ～
天然本クエサービス期間は11月末までです。
是非それまでにご来店ください。
独り言ブログ
来週また出張料理です。ホテルGOTOでいい感じになってきたみたいです。
それでも大変でしょうが・・市場とホテルでの話・・少しビビッてます。
なんせ・・人生で初めてですので・・みんなです。
これからです。本当のコロナショックは？？GDPに注目です。
このGDPとか30分しゃべれるくらい～いろいろ見方があるのですが
いつか話ます。ほんとうに・・経済の本めちゃくちゃ読んでるんですよ
ですが・・・ブログで書く事ではありませんね～（笑
もちろん料理は当たり前読んでます。 それとIT系も好きです。
グーグルのしくみとかそんなんですね～ほんとはプログラミングとか
やりたいです。機械が好きなので構造とか組み立てるが好きなんです。
料理も同じような組み立てを考えるのが好きです。
しくみが好きです。なんで～こんなんが好きなんだろうか～と
自分でも不思議です。で・・自分なりにわかったのは・・
学校に行ってないからです。だから自分でいろいろしくみを
いつも考えていたんですね～小３には・・施設を出て・・都会で
当時は大工になる・・そして・・図面を書く人になって
世界的な建築デザイナーになると思ってました。で・・それにはお金がいる
どうやってお金を手に入れるかとかめちゃ考えてました
掛け算もできない頭で・・で・・大工の仕事を勝手に手伝うようになり
気が付けば・・もう自分でのこぎりで寸法はかって親方に渡す事くらいは
小３でやってました・・そして親方に・・図面とか教わってました。
アホな私はすべて映像で頭に入れていきました。
文字は入らないんです。人が話す言葉もすべて映像です。
今もそうですが・・だからこの文章を書いてるのが不思議です。
でも映像を文字にしてるだけですが・・それが楽しい。
料理も同じで・・味を映像にしています。だから正直
映像通りにすれば・・と思ってます。食べた時も
映像的に頭に入ってきます。
だから・・キュン、キュンするでしょう～とかになるんです。
で・・一番このやり方でいい所は・・
物事を始めるスピードが違います。映像通りすればいいので・・
だから簡単に感じるんです。だからすぐ行動できる・・そして
今まで想像より大変ってあんまりない。そう理解してるから
そして基本なんでもできると思ってます。
で・・何がいいたい！！ですよね～そうなんです。これがいいたかったんです。
今の時代・・文字ですか？？違いますよね～なんでも映像で見れる時代です。
例えば・・ゴルフのスイング・・足をこう広げてとか昔は文字と絵だったんです。やりませんが・・（笑
でも今は映像で・・そして自分の映像を簡単にみれます
昔より簡単に憶えれると思うんです。料理でもなんでも映像なんですから
だからなんでもできるんです。本当に・・
後は・めんどくさい事を楽しんであるだけですね～
ではでは