お節のご予約も入ってまいりました

 

今年で23年目のおせちになります。

 

割烹やまでの経験はたかが22回です。年1回

 

の料理ですから～・・楽しみですね～

 

だんだん世の中から日本のおせち料理が消えていくような

 

そんな気持ちです。冷凍なんかは・・もう出来上がってますから

 

夏に作って・・30日に配送するみたいです。

 

その方が安く仕入れるからだと思います。

 

年末に買いますので・・年末料金になるので・・という事

 

だと思います。正月明けに売れ残った素材をすべて買う

 

業者をよく見ます・でも商売としては一流なのかなぁ～と

 

も思います。ただ・・それがみんなみんなになると

 

もうこの文化も終わり・・もうとんかつ屋までお節をやり

 

何がお節？？となるの事が残念だと思います。

 

私はどちらかと言えば・・日本を出た気持ちで日本を見ています

 

もう20代からずっとです。そうなるとそういうお節料理を

 

外国人が食べて・・・どう思うのだろうか～と思うんです。

 

多分・・ほとんどの方は知らないまま帰ると思います。

 

ですが・・やはり日本の文化を学ばうと思う方が来た時

 

非常に残念だと思います。ウチの英語の先生の家族は

 

某居酒屋で・・刺身食べてお腹いたくなって今でも

 

食べません・・もちろん友達が来ても・・食べさせません

 

もうその情報が発信されてるんです。

 

寂しい～です。　で・・中国で食べた日本料理が美味しい～

 

ともう何十回も聞いています。　それが現実です。

 

それが・・どんどん拡散されていきます。

 

だから・・ちゃんとした和風のおせちを提供します。

 

もちろん少し遊びの仕事もしてますが・・

 

ちゃんとした日本料理のお節となっております。

 

是非召し上ってくださいませ・・

 

お節は12月31日のお昼に取りに来てくださる方

 

になります。　3段で32400円（税込み）です。

 

ご予約お待ちしております。

 

天然本クエ半額！！は11月末までですよ・・もう11月のご予約

 

たくさん入っております。

 

是非ご予約お待ちしております

 

詳しくはホームページで

 

独り言ブログ

 

本の読みすぎと動画編集で・・もう頭が楽しすぎです。

 

インスタでyama8455で毎日動画アップしてます。

 

こちらのホームページにあげるのは大変な動力がありますので

 

インスタはスムーズなのでみてください・・

 

動画楽しい～です。コメントとタグ付け宜しくお願いいたします。

 

インスタは毎日更新します。　30秒の動画なので

 

30秒だけ私にお時間ください（笑

 

もちろんYouTubeをホームページに・・

 

貼り付けが大変なんです。　

 

レシピー動画と私の独り言をしゃべって

 

ホームページに載せるのが目的ですので楽しみに

 

おまちくださいませ～

 

今は古典ばかり読んでます。やっぱり現代まで残る

 

書籍には面白さとすごいパワーを秘めてます。

 

また説明していきますね～

 

こう打つのはいいんですが・・私より読むほうが大変だと思いますので・・

 

動画で話ます。そういう時代です。

 

いろんな物が必要なくなる時代です。ハンコもなくなります。

 

今までの時代は・・便利が増えてるのに忙しい～時代だったんです。

 

これからはどうか～保障のない世界をどう生きるか～だと思います。

 

そうなると100万稼ぐ人より10万で余裕で過ごせる人間の方が楽なんです。

 

その代わり・・いろんな物がオンラインで済むので

 

お金もかけなくても生きていける世の中でなると思います。

 

1人1人の価値観がしっかりしてきます。

よく断捨離したら・・価値観がわかるようになった・・とか

 

そういう意味です。

 

で・・今・・毎月7万円ずつ支給の話ありますやん～

 

私は大賛成で20万まで支給するべきだとおもいます。

 

私はお金の余裕は・・勉学に投資すると思うんです。

 

そうなるとまた日本の未来に期待できる

 

決して・・堕落な人間が増える事はもしかしたら

 

最初はあるかもしれませんが・・絶対ない・・と思います。

 

そして財源は・・政治家、公務員を減らす事です。

 

そしてガラス張りにすることで・・超金持ちが・

 

税金を払うんです。どこに遣ってるかわからない

 

所には税金納めたくないお金持ちはたくさんいます。

 

今はみんな海外で税金を払ってる方多い。

 

アマゾンは日本の利益もアメリカで税金払ってるんですよ

 

で・・ソフトバンクも海外に税金を払ってる

 

それは日本の政治に不満だからだと思います。

 

これからの社会はもう国を買えるくらいくのお金持ち

 

がいます。私は昔からよくガンダムをたとえにしますが

 

学校はいろんな人種が当たり前～でそしてその国を買える

 

くらいの金持ちが軍事に投資して・・地球連邦軍とジオン軍

 

で宇宙戦争になる・・と　ちょっと近づいてきてません～

 

資産4兆円の金持ちの方いてるんですよ・・

 

という事は90パーセントくらいの人は低所得者になるという事

 

です。だから私も含め低所得者は・・学ばないといけないんです。

 

国も会社も誰も面倒は見て食えません～今のところ

 

麻生さんが3000万の貯金してください・・といったしね～

 

だから学ぶ・・

 

私はその学び方も伝えたいと思ってます。

 

生きる事に役に立つ学びです。

 

学校に行かなかったからこそ学んだ・・

 

生きるための学び・・これも15年こんなブログを書いて

 

きたから・・そう思うんでしょうね

 

ただ・・もし無人島にみんなで流されたら

 

私ほど力になる人間はいないと思いますよ～

 

ではでは