水槽2 2.7キロアップの服が入荷して参りました

 

忘年会に1番人気のトラブルとなっております

 

もちろんビューティフルな白子もご用意させていただきます。でかいですよ！

 

割烹やまでは極上の蓄養トラフグを調理しております。

 

水槽では泳ぎません。泳いでもすぐ暴れて死んでしまうのです。

 

ふぐの水槽管理は天然は不可能です。

 

そうなると明日天然てっちりお願いします。言われてもご用意することはできません。

 

それが普通ですたまたまで上がってもそれを提供するには3日程度の日にちもかかります。

 

私には、天然ふぐ専門店がどうやって営業してるのか実は理解ができません。

ちなみにずぼらやさんは、冷凍です。

辞めはったのでいいます。

私も何度か天然をチャレンジしましたが無理でした注文でご用意することしかできません。

それで天然蓄養言う形でご用意しております。

 

水槽を見てもらうとかなり大きいサイズが泳いでるのでびっくりすると思います。

これがふぐの中で1番おいしいサイズだと思ってもらって大丈夫です。

 

もちろんさばいてすぐちょうりよりか熟成さして食べるのがおいしいです。

 

いちどこのレベルを食べると多分もう普通のふぐは食べれなくなると思います。

淡白という言葉が出ないと思います。

 

ぜひいちど召し上がってみてください。

 

忘年会の松阪牛すき焼きも人気しております。

 

天然本クエのご予約も入っております。

 

是非召し上がってください！

 

詳しくは、ホームページで

今年もあとひと月になりました。

 

ほんと早いですね〜特に今年は春夏がなくなってしまって

 

そしてまた12月もコロナでもうコロナコロナの1年でした。

 

来年はコロナない1年が過ごせたらいいなぁ〜と

思っております。

 

外食産業や世の中の流れはこのコロナで変化したと思います。

それを受け入れて仕事をしていかないといけないなぁと思いますね〜

 

そしてコロナが明けた後がやはり大変だと思っております。

ただこのコロナでできた時間は絶対無駄にてはいけなぁ〜とその時間を勉学に励みたいと思っております。

前を向いてがんばりたいと思ってます。

 

どんな未来が来るのかそれはそれで少しワクワクしております。

テクノロジーの発展期待しています。

 

私の成長も自分で期待しています来年はまた見る景色が変わるのかなあ〜とそれを決めるのは自分だと思っております。

楽しみ、楽しみ

 

ではでは