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こんばんは割烹やまです.
本日も常連様のご来店です.
まずはお昼にすっぽんのコースを4人で家族で来てくださいました.
こちらのお客さんも全てのコースを召し上がっていただいております.
本当にありがとうございます.
次のご予約もいただき伊勢エビコース料理調理させていただきます。
そして夜の営業はのどぐろでのご来店。こちらの客様も割烹やま
ヘビーユーザーの客様です。本日はのどぐろのコースを食べてくださいました。
出会った時から本当に親切な二人です。
いつもたくさん飲んでいただいてありがとうございます。
いつも心遣いをしてくださいまして本当にありがとうございます。
いつも魚屋の社長さんです。魚屋といってももう年商10億を超える魚屋さんです。
本日は活クジラの入荷で来てくださいました。泳いでるクジラを捕まえて、
そのまま市場まで運ぶ。本当に素晴らしい鯨でした。
取引先で言えば10,000件あると思うんですが
その中でウチを選んでいただき本当にありがとうございます。
美味しいクジラが入荷いたしました。
客様からおクジラ電話ほしい〜と言われたますが
コロナの時期で電話をするのはちょっと忍びないので
ブログを見てご連絡くださいましたら嬉しいです。
いつもみたいに鯨づくしで料理をしておりますのでご
予約お待ちしております。
はりはり鍋も食べて欲しいな〜と思います。
昔食べたはりはり鍋とは全く違うものになっております。
本当に新鮮な江戸時代とかにお殿様が食べたんでしょうか〜レベルのクジラだと
思います。
私が買った時点ではもうまだ生暖かい位の鮮度です。
超おいしいです。続いて3月の15日月曜日はご予約が入りましたので
営業させていただきます。月曜日でもご予約入ればバンバン開けていきますぜ
ひお時間が許す方はご来店お待ちしております。