こんばんは割烹やまです。本日も21時まで営業となっております。

 

しばらく時間が続くみたいですのでよろしくお願いいたします。

 

本日は梅酒を楽しみに来てくださっているお客様です。

 

自家製梅酒の3年物飲みたいと言うことでお任せコースへのご来店です。

 

 

ちろん割烹山では梅酒を自家製でつけております。

 

 

奈良の山の中で保管しております。

 

 

朝夕の温度が違う梅酒もとてもまろやかになってます。

 

また今年もつける時期になっておりますので

 

楽しみにいらっしゃってくださいませ

 

 

またまたコロナウィルスが流行って参りました。

 

 

お店のほうは感染対策として席間は離れてます。個室のほうもございます

 

 

 

 

お客様のお帰りの後しっかり、入店の前にはアルコール消毒もしておりますので

 

安心して召し上がっていただけると思います。

 

 

ぜひごゆっくり召し上がってみてください。

 

 

安心していらっしゃってくださいませ

 

 

春の料理としては筍会席鳴門鯛のしゃぶしゃぶ

 

アナゴと蛍烏賊のしゃぶしゃぶ 

オコゼカワハギなどいろいろご用意しております。

 

 

いろいろ楽しめると思いますので

 

 

 

 

ぜひいらっしゃってくださいませ

 

 

詳しくはホームページで

 

 

独り言ブログ

 

4月に入りいろいろ目標を・・と毎年の事ですが

 

 

いろいろ立ててます。今年は瞑想とか頑張ってます。

 

 

その他いろいろ・・ですが・・

 

エッセンシャル思考という本よく売れましたが・・

 

 

私もエッセンシャル思考を見習い・・断捨離、瞑想ミニマムを

 

 

少ない中で・・これは私のお店の最小限の中で最大・・というのが

コンセプトでしたので・・エッセンシャル思考ぴったりでした。

 

 

１個に集中の本です。本の要約も好きなのでやりたいんですがね〜

 

 

文字が多いので・・私はいいんですが・・読む方が大変ですので

 

頑張っていこうと思ってます。プライベートは・そんな感じ〜です。

 

 

仕事では・・いろいろ考えてます。また書きますね〜

 

ですが・・瞑想はデメリットがありません。。

 

 

ですので・・やってみてください。

 

 

幸せの感情が変わってくると思います。

 

 

楽になりますよ・・今の時代は必要な感情だと思います。

 

 

高度成長の時代に育ち学び・・物質的な豊かさを成功

 

 

と言われて育ちました。

 

 

私もそう思い・・休みまず働いてきました。

 

 

手にしたものは・・物と苦しい思い出だけでした。

 

 

ですが・・そのおかげでお店も持て素敵な人生を送らせていただいてます。

 

 

だから感謝しかありません。しかも苦しい思い出は・・どんどん消えていきます。

 

 

ですが・・物は消えてくれません。　自分で処分しないかぎり消えません

 

 

これが辛かったんです。

 

 

今は思い出作りに・・投資していこう〜と思ってます。

 

 

持ってませんが・・（笑

 

そしてお客様には〜いい思い出を作れたら〜と

 

 

心から思ってます。

 

 

大切な時間を預かっているのですから〜

 

 

ブログも本当・・新しいブログに５０記事書いたら

 

 

リンク載せます。

 

 

本の要約〜から哲学の話・・本をたくさん読んでる事で

 

 

できる話を書いていきます。

 

５０記事今月中に書きます。

 

 

また読んでください・・

 

 

インスタのストーリーズは毎日私の教訓を書いてますので

 

 

メモの考え方について書いてます。・・

 

yama8455

 

インスタも見てくださいね〜

 

 

ではでは