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こんばんは割烹やまです。今日も宜しくお願いします。
本日のお客様は京都からわざわざ毎回来てくださってます。
素敵なご夫婦です。本当にいつも笑顔の旦那様が
私たちまで癒してくださいます。
遠い所から来てくださって・・２０時までで
本当に申し訳なくそして感謝しております。
そして海鮮しゃぶしゃぶのご依頼で取りにきてくださいました
常連様です。明後日も松坂牛しゃぶしゃぶのご依頼も
いただきました。ありがとうございます。
そして祝鯛のご依頼をいただきました。
いつもありがとうございます。
そして２０年くらいのお付き合いのお客様です。
タラバガニのご予約できてくださいました。
おかえりに鳴門鯛のご予約いただきました
ありがとうございます。
本当にコロナの中ご迷惑かかえてますのに
来てくださってありがとうございます
感謝です。
でも・・大阪市の職員の１０００人の飲食
それはないやろ〜とは思ってますね〜
一番腹たつのは・・時間オーバーで飲食してたことです。
お店はどんな思いで２０時まで営業してるか〜
うどん屋さんとかでないので・・100パーセント
１７時〜２０時の間しか売り上げがない店です。
誰がくるねん〜という環境ですよ・・それでもお客様に
応援していただいて・・頑張ってます。
そかもそのお客様・・今日でも京都から来てくださって
２０時で帰っていただいてます。
市の職員その気持ち・・わかりますか？？
わざわざ来てくださったお客様に・・私はルール通りに
２０時に帰っていただいております。
１９時に・・ダメ？・と言われたら・・お断りしました
アホやん〜いや当たり前なんです。みんな守ってます。
でね・・ムカつくのが・・一般企業がそんなんしても
目立たない・・とか放送されない・・とか
アホか〜・・と言いたいです。
一般企業はみんなほとんど守ってますよ・・マジで
みんなお弁当のお持ち帰りしてくれてますもん・・
あんたら市の職員くらい〜そんなルール守らないの・・
ほんまに最悪です。少し情報が遅い話ですが
私・・テレビみないので・・昨日、知ったの・・
そうそう昨日のコメントで・・毎日服を同じ・・という話で
おっしゃる通り・・子供の頃・・先生に毎日同じ服着てるな〜で
人生の景色が変わるくらい〜のイジメにあいました
それから・・小３から働き・・服を買い・・身なりにいつも
気をつけてました・・そのまま大人になり
買い物依存症になり・・料理人修行は休みがない。
そして・・働きすぎて・・休みは動けない
だから・・買い物しかない時代が長くあって
靴は１００足ほぼすべて新品 服も２００、３００くらいもってました
どれも袋から出さない状態でした
つい５年くらい前までそんな状態でした・・
新品だったので売るのももったいない・・と
買い方も・年1回くらいの休みだったんで
その1回・・靴も右〜左まで全種類とかの買い方です。
欲しいわkでないので・・でも・・ちなみに
その靴はナイキのダンクというスニーカーで
３０足もっていて・・それが１０年後プレミアで
買った５倍になり・・すべて売りました・・
それで後はみんなあげたり処分したりで・・
もともと制服のある仕事で・・寮生活なので
制服出勤で・・アホでしょ・・でも
４５歳くらいまで・・トラウマでした・・服は同じなら
嫌われる・・とそして今は毎日同じ服で
ミニマルな生活をしてます。奥さまは違いますよ〜
食事は勉強なので・・贅沢してますが
物欲もないですし・・壊れたら直しますし
小３から貧乏人という自分との戦いに
４５歳くらいで・・やっと勝てた気がします。
最近・・悩んで・・１円の本を買いました
３日くらい悩み・・紙の本は物だから
悩んだんです。電子だったら関係なく買います。
値段よりスペースです。
ですから・・市場ではガンガン仕入れてます。
買い物は市場で・・です。
業者もお客様も喜んでいただけますし・・
本気で・・私ほど毎日お客様に幸せをいただいてる
この単価のお店で・・あるのでしょうか〜
と思うくらいです。
感謝です。
ではでは