連日御来店御断りしてすいませんでした。

新年会と歓送迎会の御予約が末に殺到いたしまして

一般の営業は今日からになります。

御席の余裕もございます。

ブログも書いていきたいと思います。

いろいろ御断りしたと思いますが、私は心からお客様が素敵な時間を過ごせるように

思っております。今の状況なら、お客様に満足してもらえないと思った場合の判断

では入店を御断りしております。

後、氷見のブリの御予約が殺到して、こちらもパンク状態でしたが、

昨日からかなりの数が入荷しております。

こちらも天然１０キロの氷見のブリで、３日間の寝かしは必要なんです。

最高のブリですので、最高の状態で召し上がってほしいので、

たくさんのお客様に御来店御断りして御迷惑おかけいたしました。

ただ、ブリなど仕入れるのは簡単です。毎日仕入れますし

提供もできます。お客様が多くても提供はできます。

御席もなんとか御用意できます

最高の状態で提供したいからと考えてのことです。

お電話では、御説明できず。イライラした方もいらっしゃったと思いますが

御了承ください。

お店はお客様のためにあると思います。

すべてのお客様が満足いや感動できるお店を目指して

努力したいと考えております。