明日から２０時まで営業で１９時までアルコールOKです。

 

 

 

 

早く日常が戻ればいいんですね〜

 

 

 

 

本日２回目のブログです。

 

 

 

しばらく時短で・・時間ができましたので

 

 

溶接の資格の予約をしました。後電気の免許と

 

 

 

特殊機械の運転と取ろうと思ってます。

 

 

 

 

 

 

これからの時代は知識と技術を持たないといけない時代

 

 

 

 

 

それは、やる人間が少なくなるからです。業者が減るからです。

 

 

 

 

 

 

自分でできるように〜小さな家くらい自分で建てれるように

 

 

 

 

後ね〜・・アイアンアートとか絵を書いたりして展示した

 

 

 

お店は最後すると決めてますので器も作るし・・お店の

 

 

 

 

最終はそれかな〜と思ってます。世界中で料理して山の中の

 

 

 

 

レストランで自分の作品も展示して自分で作った器と野菜と料理で楽しんでもらう

 

 

 

 

 

毎日読書して・・作品と野菜を作って自然で生活していくのが引退後

 

 

 

 

 

の生活です。陶芸もやり始めないと〜ね・・

 

 

 

 

いろいろ楽しみはたくさんあります。

 

 

 

 

 

基本・・物を作る事が好きです。静かな時間が好きです。

 

 

 

板前の世界でも昔は静かなお店が多かったんですが・・今はよく話す

 

 

 

 

 

 

板前が増え・・どのお店もよくしゃべりはります。そしてお店も何か音が

 

 

 

 

します。うちのお店もそうで・・昔はよく怒ってましたが・・時代とともに

 

 

 

 

食器の重ねる音くらいでは・・我慢しないと・・努力するようになりました

 

 

 

 

 

 

そういう世界では一流にはなれません・・どんなお店でも音がするお店

 

 

 

 

 

 

しゃべる料理人は・・絶対に一流にはなれません。ミシュランをみれば

 

 

 

 

 

 

わかります。めちゃうるさい・・私と同じダメ料理人だと思います。

 

 

 

 

 

 

 

注意ができない時代ですので・・仕方ないですね〜

 

 

 

 

 

 

もしかしたら日本から一流の料理人というのは生まれないかもしれません

 

 

 

 

 

 

先日・・関西では有名な料理人の方と話したんですが・・まぁ・・しゃべる

 

 

 

 

 

なんでこんなしゃべるん〜くらいしゃべるんです。

 

 

 

 

 

これも時代だなぁ〜と思います。

 

 

 

 

 

 

 

ソクラテスの名言で「無知の知」が有名ですが自分は賢いとか思わない事

 

 

 

 

 

 

 

が一番の知だと・・その通りだと思います。ソクラテスは本当に賢いと思わかった

 

 

 

 

 

 

 

 

 

いろんな方を論破していっても・・思わなかったみたいです。それは無知の知

 

 

 

 

 

 

 

だったからです。当時のアテネ（アテネイ）は賢い役人がたくさんいて

 

 

 

 

 

そんな賢い役人に・・ソクラテスは問答するのですが・・勝つんです。

 

 

 

 

そして最後はそんな役人に裁判をかけられ・・そして毒を飲んで死ぬ

 

 

 

それがソクラテスの弁明で・・弟子のプラトンが書いて・・そして

 

 

 

プラトンの学校みたいな所の生徒がアリストテレスです。しかもプラトン

 

 

 

 

の教えに疑問を持ち・・自らの哲学の道を歩み出す・・

 

 

そんな哲学から宗教が生まれる。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ユダヤ教が始まり〜そしてエジプトからユダヤ人（奴隷扱い）が逃げ

 

 

 

 

 

よく聞くモーゼです。追いかけたきたエジプト軍が・・海が割れて流されて

 

 

 

いくのが有名で・・・神の力となるんです。

 

 

 

 

そしてモーゼの十戒が誕生するんです。もともとヘブライ人（ユダヤ人）は

 

 

 

 

 

 

もともと奴隷生活をしてたのでめちゃ厳しいルールなんです。

 

 

 

 

でね・・現代と同じで・・ルールばかり重きになったんです。

 

 

 

 

 

ルールには安息日があって神のために何もしない日なんです。仕事も家事

 

 

 

 

も何もしてはいけない・・もし事故にあっても病院もいけないくらい

 

 

 

 

ルールが重きになったんです。神のために・・おかしいですよね〜

 

 

 

 

エバンゲリオンで・・でてたと思うのですが・・そうこの時代の年ポリスとか

 

 

 

 

アニメでよく出てくるんです。私は古典をしってるからアニメで少し見てたら

 

 

 

 

ポリス・・当時の都市の事で・・おもしろいな〜とか思って気づく

 

 

 

 

で・・モーゼの十戒は厳しく・・誰か助けてくれ〜と

 

 

 

 

 

 

そこに現れたのが救世主（メシア）イエス様なんです。

 

 

 

 

だからキリスト教のはもともと旧聖書（ユダヤ教）から始まってるんです。

 

 

 

 

ユダヤ教のアップロードみたいなイメージです。

 

 

 

ですが・・イエスは十戒によって処刑されるんです。でね

 

 

 

 

なんで神は死ぬん？？となりますやん〜神様は死なへんのんちゃうの？？

 

 

 

 

 

 

でキリスト教は・・人々の為に神は死んだ・・と布教したんです。

 

 

 

 

もう世界中に広まったん。私は信仰がまったくないので・・

 

 

 

 

でもこういう歴史が好き・・

 

 

 

 

 

３０００年前ですよ・・次にイスラム教が出てくるんですけど・・

 

 

 

 

またこの勧誘が面白いねん・・キリスト教は神の土地というのを特別な場所

 

 

 

 

協会を特別な場所にしたん・・協会なら・・税金払わんでよい・・とか

 

 

 

 

だからみんな協会に入り・・そしてどんどん大きくなるねん〜

 

 

 

 

 

いつの時代も世界は利権やん〜と思いました・

 

 

 

でも今の世の中を生きる上で知ってる方がいいと思う〜まじで

 

 

 

 

ではでは

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そのアリストテレスの哲学から・・