こんばんは割烹やまです。

 

本日もお弁当のご依頼です。もちろん常連様です。本当にありがとうございます。

 

 

 

 

もう２０年くらいのお付き合いのお客様です。

 

 

 

 

お弁当にもう幾度もご依頼いただきまして・・いつも本当にありがとうございます。

 

 

 

 

 

 

コロナでご来店できない分・・お弁当でのご依頼本当に感謝です。

 

 

 

 

 

 

心を込めて頑張って作っていきますので宜しくお願いいたします。

 

 

 

 

 

フランスからお帰りのお客様からチーズとチョコのお土産をいただきました

 

 

 

 

 

私達もフランスへ遊びに行きたいのですが・・コロナの状態で行けず

 

 

 

 

 

 

コロナが明けたら是非行きたいと思います。その時は宜しくお願いいたします。

 

 

 

 

 

 

 

いろいろ楽しみがありますね〜

 

 

 

 

またブログから・・いろいろな仕事の依頼もございます。

 

 

 

 

 

 

さぁ〜頑張りましょう〜

 

 

独り言ブログ

 

 

秋らしくなってきましたね〜　気持ち良いです。

 

 

 

読書の季節ですね〜　本当に読書はいいもんだんなぁ〜と

 

 

 

 

思います。最近の本はあまり読まなくなりましたね〜

 

 

 

 

最近の本やテレビで感じるのは・・稼ぐ人になるには？

 

 

 

 

が多く稼ぐ人を尊敬する・・風潮が強いです。

 

 

 

 

 

メンタリストDAIGOなんて月８億稼ぐ　みたいな〜人です。

 

 

 

 

差別発言の方です。いいんですけど・・幸せか？？といえば

 

 

 

 

 

そうでもなさそうです。あるハーバードとかの論文で・・

 

 

 

 

 

年収が８００万以上の方は・・１０００万になろうが５０００万になろうが

 

 

 

 

 

幸福度はあんまりかわらないらしい〜という研究発表がありました

 

 

 

 

 

 

何をするか〜が大切で向上とか頑張った感が幸福を生むと思います。

 

 

 

 

 

 

結局・・お金とは関係ないんものかもしれませんね〜

 

 

 

 

 

ただ・・経験にはお金も必要な事も事実ですし・・

 

 

 

 

海外に行きたいといってもお金がなければいけません

 

 

 

 

でも仕事ばかりでしても旅行には行けません。

 

 

 

 

バランスが難しい〜んですよね＾

 

 

 

 

私は仕事ばかりしてきました・・本当に何よりも仕事を優先

 

 

 

 

 

してきました・・人生で褒められるのは仕事しかなかったからだと

 

 

 

 

 

思います。料理をしていれば喜んでいただける

 

 

 

 

それが一番心地よかったんです。今でもそうです。

 

 

 

 

ただ・・自分の思うようにいかなかったストレスとか

 

 

 

 

それはそれで・・もうとてつもないもんでした。

 

 

 

 

 

誰も気づかないような事で落ち込んだりしました〜

 

 

 

 

そんな時はいつも投げやりに自分にムカつき・・自己嫌悪

 

 

 

 

になってます。今も同じです。

 

 

 

 

 

 

 

そんな時・・立ち直るのもやはりお客様に褒められる事でした

 

 

 

 

 

 

 

頑張ろう〜と思いましたね。

 

 

 

 

 

この仕事の素晴らしさ〜を伝えたい〜と思うのですが・・

 

 

 

 

 

 

最初の本のように・・報酬がメインになれば・・無理ですもんね〜

 

 

 

 

 

 

そういう仕事ではありません。もちろんそういうシステムを作る

 

 

 

 

 

方もいっぱいいます。　

 

 

 

 

やはり幸福感は・・報酬では得られないので

 

 

 

 

自分が頑張った料理でどれほど喜んでいただけるか〜が

 

 

 

 

幸福感になります。　

 

 

 

 

秋の本は・・やはり古典がおすすめだと思います。（笑