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こんばんは。やまです。
本日も常連様です。
シャトーブリアンのご予約のお客様です。こちらのお客様もすべての
コースを召し上がってくださってます。
今日は忘年会でのご来店です。おかえりにもう少しお話ししたかった
んですが・・バタバタしてまして・・ブログも読んでくださってるので
ありがとうございます。 そしてお土産まで・・
私は１日１食で・・営業終わってから・・５分だけ食事の時間にしてるのです。
立ったまま・・５分です。もう１６歳から〜ずっとなんですね
休みも夜しか食べません。よくいう１６時間ダイエットは効果ないかもしれません（笑
味見をするので・・ お腹が空いてないと味がブレるんです。
だから・・皆様の差し入れは・・本当に終わった瞬間・・いただいております。
私の至福の時となっております。 本当に・・感謝です。
皆様本当にありがとうございます。
続いても常連様です。松坂牛のすき焼きでの忘年会 こちらのお客様も
お土産をいただきました・・ 本当にいつもありがとうございます。
忘年会シーズンで・・少し疲れてましたが・・頑張ろう〜と思いました。
頑張るのはあたり前ですが・・
最近ブログをサボりつつありますので・・そちらも頑張って行きたいと思ってます。
今年は高騰がとまらに年末となっております。 世界的にインフレなんですね〜
それでも日本のためには・・インフレを維持しなければいけないんでしょうが・・
そのために 最低賃金上げる・・企業側に・・上げた所には税金まけてあげる
と・・ほんと庶民をバカにしてますね＝ ガソリンも税率を下げるのではなくて
企業に補助金・・どうしても国は国民に頭を下げてもらいたい〜みたいです。
ちなみに・・ローマ帝国が崩壊した時も同じです。
役人が・・仲介して・・懐に入れる事から始まったんです。
悪代官ですね〜日本では・・そうやって国が仲介して・・真ん中にパソナや電通を挟んで
天下り先や関連企業にお金がいくようになって・・まさにローマと同じです。
ちなみに・・企業は給料を上げて・・税金を安くしてもらう・・なんてなんの
メリットも実はないんです。今は業績が悪化してるので・・税金の支払いは減ってるんです。
なのに・・税率さげたるから・・従業員の給料上げる・・なんてで政策
馬鹿げてるんですね〜 今は消費税でもなんでも一律に下げるべきなんです。
政権が変わったので・・今は人気が欲しいので・・アメリカみたいに利上げはできません
企業の株価も・・日本は下がってます。 みんなアメリカ株ばかり買うのは当たり前ですし
でも経済を上げるなら・・株価を上げるのです。 ちなみに日経平均で４万くらい〜が
景気がよくなる指数です。 でもなぜなら・・外国人から買われないと・・
消費税・・カットなら・・株価も上がります。 そして何より
政治家の関連企業にお金が流れません。
ポイントで９００億が当たり前という感覚をなんとかしないといけません
なんて・・料理人の分際・・で何 言ってるねん！！お前に何がわかるねん〜と
言われそう〜ですね。
だから・・自分の技術を磨く時代なんです。
ローマ崩壊で・・土地を持たないユダヤ人があっちこっちの国で
繁栄したのは・・個人の知識を高めたからです。
移民のおかげでもあるんです。
だから・・私も和洋折衷 野菜作り・・猟銃まで・・
どこでもいつでも・・なんでも料理できる人になりたい〜
ではでは
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